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2025-04-14
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來自大阪嘅拉麵店🍜〔花丸軒〕喺香港插旗幾個月，終於有時間嚟到一試，佢哋嘅主打😍【招牌慢煮原條豬軟骨拉麵】係必試呀！·♡ 招牌原條慢煮豬軟骨拉麵配溏心蛋 HKD$148招牌必須order!! 原條豬軟骨有成25cm🤩，仲長過個碗，經過8小時慢煮，勁花心機😻，軟骨嘅質感係熬到啫喱狀，少少透明嗰種，係好軟羶入口即化，勁愛😋。湯頭係超級濃郁嗰種，啱哂我呢啲重口味人士🤤，仲會見到湯面有一層薄薄油脂鋪喺面，係 豬骨 x 醬油 嘅濃厚風味～·♡ 幸福拉麵二重奏（叉燒、豬軟骨）配溏心蛋 HKD$128重點謂下佢嘅叉燒🐖，叉燒經炙燒後帶微微焦香，咬落係帶質感仲偏有啲爽彈😙，係一啲都唔嚡，幾好食。特別一提要揀有溏心蛋🍳嘅拉麵，隻蛋賣相好吸睛，橙黃色半流心蛋黃😍。·♡ 天婦羅豬軟骨 HKD$52食過番尋味🤤，炸過嘅豬軟骨嘅軟骨更顯得份外軟羶，比放在拉麵的更好吃，大推💕！·📍 花丸軒中環荷李活道39-43號地舖
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♡ 招牌原條慢煮豬軟骨拉麵配溏心蛋 HKD$148
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招牌必須order!! 原條豬軟骨有成25cm🤩，仲長過個碗，經過8小時慢煮，勁花心機😻，
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♡ 幸福拉麵二重奏（叉燒、豬軟骨）配溏心蛋 HKD$128
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重點謂下佢嘅叉燒🐖，叉燒經炙燒後帶微微焦香，
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♡ 天婦羅豬軟骨 HKD$52
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食過番尋味🤤，炸過嘅豬軟骨嘅軟骨更顯得份外軟羶，
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📍 花丸軒
中環荷李活道39-43號地舖
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