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2022-01-09
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來自東京既過江龍多賀野,連續四年米芝蓮推介好似好把炮咁,不過可能因為選址K11 MUSEA,價錢都幾進取下粟國塩味沾麵自己重口味比較少食鹽味湯底,但呢度既鹽味沾麵沾汁用雞、豚、鰹魚等食材熬製,好似佢餐牌上面寫「精確的鹹度」,調味剛好亦唔怕口渴麵條係自家製,口感煙韌,不過沾汁不太濃稠,所以覺得掛湯力一般味玉合格,叉燒薄左少少但肥瘦適中,不過沾汁入面有唔少豚肉粒,成餐食晒都算滿足既自家製蟹肉薯餅今次到訪做緊promotion有半價小食,叫左呢個原價$68既小食,細細粒但入口creamy,好食
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