Minato

灣仔Minato主打高端日式鐵板燒，週末及假期限定的「椿」套餐（HK$738/位）以鮮活食材與主廚即席烹制為亮點。 前菜三品有腐皮/松前漬/小女子開啓清爽序章；赤身油甘魚刺身厚切，甜蝦軟糯鮮甜 鐵板三重奏，先有手掌大大蝦，鮮甜彈牙，蝦頭膏香濃郁；南非鮑魚彈嫩帶焦香；A5宮崎和牛薄燒包香蔥蒜，入口即化 靈魂炒飯，山椒銀魚薑粒炒飯，炒至粒粒分明，乾身惹味，盡顯功架！最後還有炒雜菜、麵豉湯、漬物及甜品+HK$288仲有清酒放題，搭配鐵板燒更過癮 ！