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2023-03-29
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週日和家人去海港城逛逛、順便到了Espresso Alchemy吃晚飯。是一家自助形式的餐廳，簡潔優雅的圓拱門設計、座位舒適、除了意粉、三文治、咖啡、還有burger 、甜點、蛋糕等。坐下先點杯冰凍的鮮奶巧克力、朱古力味都幾濃郁。煙三文魚沙律面檸檬醋份量比想像中大得多、足夠我們四人share食、三文魚配上檸檬醋、味道非常清新。檸檬汁烤雞肉芝士三文治 — 裡面半溶的芝士夾在烘過暖暖的panini、味道也很不錯。香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉酸甜中帶微辣、虎蝦啖啖肉。試了很多人推介的厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉、果然厚切煙肉鹹香煙燻味道跟奶滑的carbonara 好夾、唔會太膩～甜品方面有驚喜！點了西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬、剛炸起的西多士好夠熱又香脆，搭配著士多啤梨、藍莓等水果和雪糕，還有自家製的海鹽焦糖醬，好好味～
坐下先點杯冰凍的鮮奶巧克力、朱古力味都幾濃郁。
煙三文魚沙律面檸檬醋份量比想像中大得多、足夠我們四人share食、三文魚配上檸檬醋、味道非常清新。
檸檬汁烤雞肉芝士三文治 — 裡面半溶的芝士夾在烘過暖暖的panini、味道也很不錯。
香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉酸甜中帶微辣、虎蝦啖啖肉。
試了很多人推介的厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉、果然厚切煙肉鹹香煙燻味道跟奶滑的carbonara 好夾、唔會太膩～
甜品方面有驚喜！點了西多士伴鮮漿果及雪糕配自家製海鹽焦糖醬、剛炸起的西多士好夠熱又香脆，搭配著士多啤梨、藍莓等水果和雪糕，還有自家製的海鹽焦糖醬，好好味～
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