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2025-06-26
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週末嘅時候就想食一個悠閒嘅lunch，今次就選擇咗銅鑼灣假日酒店嘅semi-buffet。餐廳設計典雅同埋有落地玻璃見到銅鑼灣嘅街景，可以休閒咁樣食又唔使同人哋迫。Weekend Set Lunch $368自助區前菜和湯品各款芝士、沙律、水果。首先當然整返個沙律，沙律菜都有幾款，配搭唔同toppings都好豐富。而是日例湯就係甘筍湯，味道香甜又幼滑。甜品色彩繽紛嘅馬卡龍、奶凍、藍莓芝士蛋糕、焦糖燉蛋等等。Menu焗蠔每人會有兩款分別係蒜蓉芝士和紅酒洋蔥。我自己就比較鍾意酸酸甜甜嘅紅酒焗蠔。主菜方面有五款可以選擇。我就選擇咗AUS Chuck Eye Roll with Gravy和Grilled Lamb Chop。兩款都熟度剛好，肉質微微粉紅。而且外層有焦香，食量都非常有肉汁。而羊架亦都唔會有羶味。整體嚟講，酒店級嘅享受價錢都好實惠，而且環境舒適唔需要同人哋迫，所以下次我都會再嚟。CARVER (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
Weekend Set Lunch $368
自助區
前菜和湯品
各款芝士、沙律、水果。首先當然整返個沙律，沙律菜都有幾款，配搭唔同toppings都好豐富。而是日例湯就係甘筍湯，味道香甜又幼滑。
甜品
色彩繽紛嘅馬卡龍、奶凍、藍莓芝士蛋糕、焦糖燉蛋等等。
Menu
焗蠔
每人會有兩款分別係蒜蓉芝士和紅酒洋蔥。我自己就比較鍾意酸酸甜甜嘅紅酒焗蠔。
主菜方面有五款可以選擇。我就選擇咗AUS Chuck Eye Roll with Gravy和Grilled Lamb Chop。兩款都熟度剛好，肉質微微粉紅。而且外層有焦香，食量都非常有肉汁。而羊架亦都唔會有羶味。
整體嚟講，酒店級嘅享受價錢都好實惠，而且環境舒適唔需要同人哋迫，所以下次我都會再嚟。
CARVER (銅鑼灣)
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
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