Bugis@叻沙・海南雞飯

營業中

休息中

近年筆者較愛光顧咖啡店或其他非連鎖餐廳，總覺得商場內的餐廳食物質素大多差強人意，定價也不親民，但BUGIS的喇沙摻摻算是一個值得一試再試的例外。豬頸肉喇沙摻摻 (9/10): 嗽沙湯底香濃，椰奶的比例很高，光喝湯也值回票價，吸滿湯汁的豆卜也很好吃。油麵和米粉份量適中，豬頸肉略為薄身，以致口感偏軟，不夠彈牙，算是唯一的扣分位另外，午市會包一杯飲品，亦可加錢加配炒通菜等小食，質素與晚市無異，但價錢更相宜，推介大家午市光顧。