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2025-03-23
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一直以為鍋心得蒸海鮮原來佢地而家有得食海鮮火鍋仲要超超超多人，完全感覺唔到餐飲業寒冬所以話一間餐廳成功與否，實力質素還是最重要🖤肉蟹、龍蝦、沙白套餐$278▪️粥水鍋拚胡椒豬肚鍋湯底揀左粥水鍋拚胡椒豬肚鍋，唔好睇佢出名係粥底火鍋，胡椒豬肚湯都唔錯架。▪️海鮮肉蟹、龍蝦、沙白配元貝、鮑魚、海蝦、蠔肉蟹大大隻勁多肉，龍蝦就係花龍，新鮮就不在話下啦，最令人印象深刻嘅係佢地嘅服務！貼心幫手開哂d 殼，令我地啲懶人食到好多平時食唔到嘅肉，感覺好抵食！其餘幾款都新鮮好味，特別係海蝦，食果陣要小心，唔係隨時生蝦咁跳呀！最後仲可以簡多八款小菜打邊爐▪️竹笙 ▪️特級牛脷芯片（$19)▪️美國牛小排（$29)▪️自家製手打蝦滑（$9)▪️小籠包▪️油麥菜▪️蜂巢豆腐▪️潮州白魚蛋款款都水準之上，特別係小籠包必點😋 特級牛脷芯片原塊超長超誇張。最後記得要留肚食返個海鮮粥，真真正正冇添加，用海鮮煮出黎嘅粥底，仲有一早放落去煲嘅南瓜芋頭，最後加上菜脯芫荽等，鮮甜無比，幾飽都可以食到兩碗！
一直以為鍋心得蒸海鮮
原來佢地而家有得食海鮮火鍋
仲要超超超多人，完全感覺唔到餐飲業寒冬
所以話一間餐廳成功與否，實力質素還是最重要
🖤肉蟹、龍蝦、沙白套餐$278
▪️粥水鍋拚胡椒豬肚鍋
湯底揀左粥水鍋拚胡椒豬肚鍋，唔好睇佢出名係粥底火鍋，胡椒豬肚湯都唔錯架。
▪️海鮮
肉蟹、龍蝦、沙白
配元貝、鮑魚、海蝦、蠔
肉蟹大大隻勁多肉，龍蝦就係花龍，新鮮就不在話下啦，最令人印象深刻嘅係佢地嘅服務！貼心幫手開哂d 殼，令我地啲懶人食到好多平時食唔到嘅肉，感覺好抵食！
其餘幾款都新鮮好味，特別係海蝦，食果陣要小心，唔係隨時生蝦咁跳呀！
最後仲可以簡多八款小菜打邊爐
▪️竹笙 ▪️特級牛脷芯片（$19)
▪️美國牛小排（$29)▪️自家製手打蝦滑（$9)
▪️小籠包▪️油麥菜▪️蜂巢豆腐▪️潮州白魚蛋
款款都水準之上，特別係小籠包必點😋 特級牛脷芯片原塊超長超誇張。
最後記得要留肚食返個海鮮粥，真真正正冇添加，用海鮮煮出黎嘅粥底，仲有一早放落去煲嘅南瓜芋頭，最後加上菜脯芫荽等，鮮甜無比，幾飽都可以食到兩碗！
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