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2023-09-04
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店名: 金公館地址: 太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖環境: 4/5價錢: 4/5味道: 3.5/5今次已經係第3次黎到太古呢間中菜館，之前食嘅都係偏川菜，今次就試下佢哋嘅小菜同炒飯🙈但略為有啲失望，佢哋嘅中菜無咩特別，都係川菜比較有特式啲鳳梨咕嚕肉❤️❤️❤️$108咕嚕肉其實比較直白啲形容，就係出面兩餸飯嘅味，外表炸得算脆，醬亦帶酸甜，不過就無咩特別😂竹笙海皇蒸蛋白❤️❤️❤️❤️$108蛋白蒸得十分滑溜，加上竹笙、瑤柱、豆角等配料淋係面，整體來說十分清淡，唔會太濃味😗靈芝菇炒萵荀絲❤️❤️❤️❤️❤️$92萵荀切成幼絲，加上靈芝菇去清炒，令口感十分爽口，味道亦比較清淡😙雞絲粉皮❤️❤️$72水準比之前嘅退步左，雞絲份量唔算太多，粉皮口感亦偏硬🤨葱花瑤柱蛋炒飯❤️❤️❤️❤️❤️$118飯粒分明，比較乾身得黎又唔會太乾入口有葱花同瑤柱，令口感更有層次更豐富，炒得算有鑊氣，令人忍唔住一啖接一啖🤪紅糖糍粑❤️❤️❤️❤️$52出面嘅紅糖糍粑以糯米製，比較有糯米香，但佢地嘅比較重米味，質感比較唔同，但同樣無之前食咁好食🥲餐前小食$15中國茗茶$15@1位
地址: 太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖
環境: 4/5
價錢: 4/5
味道: 3.5/5
今次已經係第3次黎到太古呢間中菜館，之前食嘅都係偏川菜，今次就試下佢哋嘅小菜同炒飯🙈但略為有啲失望，佢哋嘅中菜無咩特別，都係川菜比較有特式啲
鳳梨咕嚕肉❤️❤️❤️
$108
咕嚕肉其實比較直白啲形容，就係出面兩餸飯嘅味，外表炸得算脆，醬亦帶酸甜，不過就無咩特別😂
竹笙海皇蒸蛋白❤️❤️❤️❤️
$108
蛋白蒸得十分滑溜，加上竹笙、瑤柱、豆角等配料淋係面，整體來說十分清淡，唔會太濃味😗
靈芝菇炒萵荀絲❤️❤️❤️❤️❤️
$92
萵荀切成幼絲，加上靈芝菇去清炒，令口感十分爽口，味道亦比較清淡😙
雞絲粉皮❤️❤️
$72
水準比之前嘅退步左，雞絲份量唔算太多，粉皮口感亦偏硬🤨
葱花瑤柱蛋炒飯❤️❤️❤️❤️❤️
$118
飯粒分明，比較乾身得黎又唔會太乾入口有葱花同瑤柱，令口感更有層次更豐富，炒得算有鑊氣，令人忍唔住一啖接一啖🤪
紅糖糍粑❤️❤️❤️❤️
$52
出面嘅紅糖糍粑以糯米製，比較有糯米香，但佢地嘅比較重米味，質感比較唔同，但同樣無之前食咁好食🥲
餐前小食
$15
中國茗茶
$15@1位
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