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2023-10-08
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追月夜,兩口子想留在家中夜繽紛,在河內越式料理買外賣回家。牛肉撈檬牛肉夠多,切得透薄,以香茅炒過,香味更加出眾。撈檬彈牙爽口,汁的味道很切合個人口味,不會太過濃烈。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬蕃茄湯底香味很吸引,味道層次好豐富,機油蕃茄香亦有肉香。如果蟹肉扎肉的份量可以再多一點,一定會更加吸引。小食是香茅雞翼和越式香茅豬扒。雞翼共有兩隻,外層炸得香脆,香茅味道也很足夠,不會太過油膩。豬扒同樣也沒有很油膩,肉質軟硬適中,而且份量非常之多,非常抵食。鮮芒果西米露西米煮得軟腍,甜度適中,既可當飲品,也可當甜品。蜜糖柑桔冰柑桔比較迷你,較難擠出當中味道,不過反正返到家中,自然可以使用其他餐具協助。柑桔的酸味和蜜糖的甜味是很好的對比,讓人提升食慾,也可滋潤乾燥的喉嚨。
牛肉撈檬
牛肉夠多,切得透薄,以香茅炒過,香味更加出眾。撈檬彈牙爽口,汁的味道很切合個人口味,不會太過濃烈。
順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬
蕃茄湯底香味很吸引,味道層次好豐富,機油蕃茄香亦有肉香。如果蟹肉扎肉的份量可以再多一點,一定會更加吸引。
小食是香茅雞翼和越式香茅豬扒。雞翼共有兩隻,外層炸得香脆,香茅味道也很足夠,不會太過油膩。豬扒同樣也沒有很油膩,肉質軟硬適中,而且份量非常之多,非常抵食。
鮮芒果西米露
西米煮得軟腍,甜度適中,既可當飲品,也可當甜品。
蜜糖柑桔冰
柑桔比較迷你,較難擠出當中味道,不過反正返到家中,自然可以使用其他餐具協助。柑桔的酸味和蜜糖的甜味是很好的對比,讓人提升食慾,也可滋潤乾燥的喉嚨。
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