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2025-03-29 0 瀏覽
位於中上環新開嘅法式bistro開咗冇幾耐就爆紅 餐廳由曾任米芝蓮法國餐廳廚師主理👨🏻‍🍳Weekday lunch menu $198/2 course $248/3course─ ⊹ ⊱ starters ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 bread with scallion butter 餐包配上香蔥牛油 🧈ᡣ𐭩 oeuf parfait - 3.5 / 5 +$28完美嘅流心狀態 墊係底嘅sweet corn purée 幼滑微甜🌽 成道菜味道好有層次口感─ ⊹ ⊱ mains ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 poison grillé - 4 / 5 +$38燒鱸魚新鮮 配上蝦汁調味同椰菜絲仲有柚子檸檬 令成道菜更加refreshing ᡣ𐭩 poulet jaune- 4 / 5 烤黃油雞飯配蘑菇外皮脆 雞胸肉都唔會煮得嚡而高湯煮嘅日本米都粒粒飽滿─ ⊹ ⊱ dolci ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 mousse au chocolat - 4.5 / 5超級喜歡!係有70%濃度嘅朱古力慕絲口感creamy 朱古力味好rich!! 唔會死甜配上脆片+果仁 ─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─呢個價位喺中上環嚟講可以一
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位於中上環新開嘅法式bistro開咗冇幾耐就爆紅 餐廳由曾任米芝蓮法國餐廳廚師主理👨🏻‍🍳Weekday lunch menu $198/2 course $248/3course

─ ⊹ ⊱ starters ⊰ ⊹ ─

ᡣ𐭩 bread with scallion butter
餐包配上香蔥牛油 🧈

ᡣ𐭩 oeuf parfait - 3.5 / 5 +$28
完美嘅流心狀態 墊係底嘅sweet corn purée 幼滑微甜🌽 成道菜味道好有層次口感

─ ⊹ ⊱ mains ⊰ ⊹ ─

ᡣ𐭩 poison grillé - 4 / 5 +$38
燒鱸魚新鮮 配上蝦汁調味同椰菜絲
仲有柚子檸檬 令成道菜更加refreshing

ᡣ𐭩 poulet jaune- 4 / 5
烤黃油雞飯配蘑菇
外皮脆 雞胸肉都唔會煮得嚡
而高湯煮嘅日本米都粒粒飽滿

─ ⊹ ⊱ dolci ⊰ ⊹ ─

ᡣ𐭩 mousse au chocolat - 4.5 / 5
超級喜歡!係有70%濃度嘅朱古力慕絲
口感creamy 朱古力味好rich!! 唔會死甜
配上脆片+果仁

─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─
呢個價位喺中上環嚟講可以一試 但食物份量唔多 味道亦冇去到好驚豔

味道: 4 / 5
價錢: $ 200-300 pp
服務: 4 / 5
環境: 3.5 / 5
cp value: 3.5/ 5
re-visit: maybe
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食