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2024-05-15
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餐廳位於銅鑼灣 L square餐枱同lift門比較近偷望到廚房 用猛烈大火烹調 好有鑊氣餐牌多圖選擇多雖然餐牌 冇標明辣味菜式但湘菜以辣味出名所以基本上所有菜式都係辣如果食唔到辣既朋友要係落單時間同店員講茶錢$15一位毛氏紅燒肉 $168比餐牌圖片吸引圖片係紅卜卜既紅燒肉圖片僅供參考 出品以實物為準實物既紅燒肉偏橙調肉質嫩 有彈性鐵板水晶粉 $100配料多 啖啖都食到肉碎 酸菜絲鐵板底加左蛋水晶粉口感Q彈有咬口辣得惹味 忍唔住一啖接一啖最後全清蛋黃茄子 $100用左淺藍色既圓碟上菜圓碟邊有幾個大大小小既缺口位驟眼睇都幾有藝術感茄子切成長條形 原來湘菜既蔬菜類都會煮成小辣進食期間不時有昆蟲飛過朋友忍唔住徒手拍打昆蟲🤣另外有時會聞到二手煙味😵💫
餐枱同lift門比較近
偷望到廚房 用猛烈大火烹調 好有鑊氣
餐牌多圖選擇多
雖然餐牌 冇標明辣味菜式
但湘菜以辣味出名
所以基本上所有菜式都係辣
如果食唔到辣既朋友
要係落單時間同店員講
茶錢$15一位
毛氏紅燒肉 $168
比餐牌圖片吸引
圖片係紅卜卜既紅燒肉
圖片僅供參考 出品以實物為準
實物既紅燒肉偏橙調
肉質嫩 有彈性
鐵板水晶粉 $100
配料多 啖啖都食到肉碎 酸菜絲
鐵板底加左蛋
水晶粉口感Q彈有咬口
辣得惹味 忍唔住一啖接一啖
最後全清
蛋黃茄子 $100
用左淺藍色既圓碟上菜
圓碟邊有幾個大大小小既缺口位
驟眼睇都幾有藝術感
茄子切成長條形
原來湘菜既蔬菜類都會煮成小辣
進食期間不時有昆蟲飛過
朋友忍唔住徒手拍打昆蟲🤣
另外有時會聞到二手煙味😵💫
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