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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友參加旅行團食過湘菜，對又重口感又重辣的味道很懷念😍，話想食多一次，於是上網搵到這間位於銅鑼灣樓上舖的「老長沙湘菜館」。這間舖位裝修簡約帶有中國酒樓的風格，有兩間獨立房可坐多人，其餘就是散客枱。如果食客想食湘菜的話建議預先book位，因為現場有幾台walk in客也不能入座，可見幾受歡迎。💯💯💯💯💯💯在我們點菜之前侍應很有心機的向我們推介食物，又問我們接受辣的程度，十分貼心。👍💯我們雖然選了小辣，但吃頭嗰幾啖食物嘅時候都感覺到辣度，但慢慢適應下去又越食越開胃不辣，這就是過癮之處。🤤😋🫶小炒黃牛肉🐮$168一上枱食物顏色就很吸引眼球，黃牛肉🐮切成小條狀加上勁多青紅辣椒🌶️和芫茜一齊炒，黃牛肉🐮嫩滑多汁香味濃郁，味道非常香辣惹味，配窩窩頭一齊吃甜中帶辣估唔到很夾。🤤🫶農家窩窩頭$88/8個窩窩頭係蒸饅頭，但顏色帶啡中間挖空，用來裝炒香的梅菜、辣椒🌶️、蒜頭一齊吃，窩窩頭蒸得鬆軟帶微甜，配上惹味餡料味道好夾。👍😋大盤有機花菜🥦$88一樣用了很多青紅辣椒🌶️一齊炒，有機花菜🥦炒得很香辣食落爽脆，加上五花肉片🐷份量很足 ，送🍚一流。😋😍👍毛氏紅燒肉🐷$168紅燒肉🐷沒有加入青紅辣椒🌶️一齊炒，但芡汁也帶微辣，餐廳用了五花腩肥中帶瘦，炆得很淋入味，色澤金黃油而不膩，送飯🍚一流。👍😋
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記得半年前都嚟過呢度食。一間正宗嘅湘菜不能錯過嘅係佢哋呢度嘅魚頭真係好正，非常正宗嘅湘菜口味，夠辣。冬天食呢個真係一流。🫡🫡🫡豆角炒茄子：豆角和茄子經過炒煮後，會呈現出脆嫩與柔軟的結合。豆角的口感通常偏向脆爽，有著微妙的甜味，而茄子則會變得柔軟順滑，並散發出淡淡的茄子香氣。剁椒大魚頭：剁椒大魚頭是一道具有辣味的菜式。大魚頭經過烹調後，肉質會變得嫩滑多汁，帶有濃郁的魚香味。剁椒則為辣椒醬，它給予菜餚一種獨特的辣味和香氣。今次呢個會有一個蒸氣鍋keep warm 冬天食呢個最過癮
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酸辣士豆絲这家出品基本道道都好吃 不是港式小炒那种黏稠的、勾芡过的口感小炒风味很适合内地人的喜好！（全店几乎都是讲普通话的）郷里扣肉扒开外面那层劲道肉皮的瞬间~～幸福！喷香的 ！看着有点肥但讲真一点不腻！入口即化！！挖一勺肉加菜拌饭！干他个两碗没问题！長沙炒米粉用特色米粉炒粉，好好吃，干湿度刚刚好，也不油，份量足推荐干锅干叶豆腐口感很q弹 豆腐切的很薄 干辣椒点缀了色香味俱全 适合下饭銅鑼灣另一地道中餐之選
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午市套餐嘗試了酸菜魚和水煮魚，一大盆魚，賣相吸引，味道也非常不錯👍之前也試過剁椒魚頭，端上來不禁嘩一聲，好大的魚頭連魚頭下邊一大塊魚肉，超好味！不足之處環境比較逼，和廚房連通比較嘈雜。
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朋友知道我鐘意食辣，專登帶我食湘菜，餐廳係銅鑼灣商業大廈一樓，唔算太難揾。入到去，佈局似私房菜感覺，大廳只有三四張枱，另外有3間唔同大細嘅包廂，廂房可容納多人，私隱度足👍鐵板水晶粉 | $100用上蒜粒、辣椒、肉碎和菜絲一齊炒，上枱時已放係鐵板上，帶有辣椒蒜頭。水晶粉入口順滑，軟韌彈牙和辣度剛好酸辣魚皮 | $68魚皮厚厚好肥美，酸辣爽彈，一入口就停唔到，開胃涼菜蛋黃四季豆 | $100四季豆兩邊嘅絲已經去掉，唔會食到渣。咸蛋黃味好重，均勻佈滿每條四季豆，唔會過鹹，非常香口，必點糯米蒸排骨 | $168排骨和糯米混埋一齊，軟軟糯糯，排骨蒸好軟爛脫骨， 口感好正。 如果你喜歡中式菜餚和糯米口感，十分推薦
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