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2022-08-29
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難得與友人聚舊，我話好想食麻辣火鍋😌 平時無人陪我食🫣 咀友人推介我試劉一手火鍋！劉一手喺重慶起家，係重慶十大火鍋品牌之一，佢嘅新配方「一手辣方紅油麻辣湯」未食已經聞到陣陣嘅麻辣香味，湯底是用牛油脂肪、郫縣豆瓣醬、永州豆豉、貢椒、二荊條、漢源花椒，以及十多種中藥材和香料熬成，所以做到麻味、辣味平衡，辣而不燥。我哋兩位辣妹當晚叫左個主打既麻辣湯底，另外試左個酸菜魚湯底😍酸菜魚嘅魚片鮮味爽滑，魚片分量十足，值得一試。 牛頸脊厚切，新鮮兼肉味香濃，雪花分布均勻，真係不得了啊！😳😳😳期間侍應提醒我地一定要試下個自家制香油，提升食物味道層次之外，仲有減辣既作用啊！🤗仲有識郁既生蝦係度生蝦咁跳😂 另外其他配料忘記左影相！失職既foodie又顧住傾計無打卡影相🙈Overall, 劉一手店內裝修型格有品味，以紅黑色作主調，座位闊落，好合適聚餐傾計🤗 服務員友善，招呼周到，幫忙處理食物，提供及時協助。我哋兩個辣妹係咁叫，每人$700埋單🙈 然後俾我發現佢有任食套餐$2xx，不過就要閒日先有啦！我已經約定友人下次去試呀😙😙😙
劉一手喺重慶起家，係重慶十大火鍋品牌之一，佢嘅新配方「一手辣方紅油麻辣湯」未食已經聞到陣陣嘅麻辣香味，湯底是用牛油脂肪、郫縣豆瓣醬、永州豆豉、貢椒、二荊條、漢源花椒，以及十多種中藥材和香料熬成，所以做到麻味、辣味平衡，辣而不燥。
我哋兩位辣妹當晚叫左個主打既麻辣湯底，另外試左個酸菜魚湯底😍
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酸菜魚嘅魚片鮮味爽滑，魚片分量十足，值得一試。
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牛頸脊厚切，新鮮兼肉味香濃，雪花分布均勻，真係不得了啊！😳😳😳
期間侍應提醒我地一定要試下個自家制香油，提升食物味道層次之外，仲有減辣既作用啊！🤗
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仲有識郁既生蝦係度生蝦咁跳😂 另外其他配料忘記左影相！失職既foodie又顧住傾計無打卡影相🙈
Overall, 劉一手店內裝修型格有品味，以紅黑色作主調，座位闊落，好合適聚餐傾計🤗 服務員友善，招呼周到，幫忙處理食物，提供及時協助。
我哋兩個辣妹係咁叫，每人$700埋單🙈 然後俾我發現佢有任食套餐$2xx，不過就要閒日先有啦！我已經約定友人下次去試呀😙😙😙
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