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2019-02-06
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這裡店子不大，嚴格來說，是有四個座位。唔介意是可以「立食」，企埋一邊或者出去食都得！今次係第三次去了，老闆是有兩人，但每次都係見到一人在團團轉，一時烘包，一時夾肉，一時收錢，有時又要回答問題！因為兩個人經營一個做，咁就可以頂下D假咁。有大小兩種選擇，只需要說出要幾多個「大」及幾多個「小」比老闆聽便可以啦。今次我就要了個大呢。廚房開放式的，可以見到老闆每一個Step，先將三文治法包噴點水，才再放進大焗爐法包才能烘得香脆！🔹大－法式三文治 ＄74焗好熱辣辣，一咬落去卜卜脆！充滿越南風味！餡料有法式嚼肉、扎肉、腩肉、鹹豬手、再加入用魚露醃好了的蘿蔔絲及蕃茄、醃甘筍絲和青瓜等，入口微酸鮮甜，十分醒胃。再照客人的要求去加辣，熱辣辣的法式三文治就送上來了。吃不完的話，打包拿走，遲些拿出來吃，也好吃的。店內還售買越南米粉、香料、醬料和涼果，如檸汁薑、九製芒果、話梅等等。🔹我仲買左包蝦片走添！超好吃的呀！饀料是自家製，尤以嚼肉濃郁，令三文治味道更豐腴。喜歡用上最簡單的烹調方法，也做到好味道！老闆話賣光就收工了。「好嘢唔使多，賣一樣都夠喇。」不變的水準，有機會真係可以去一試！
有大小兩種選擇，只需要說出要幾多個「大」及幾多個「小」比老闆聽便可以啦。今次我就要了個大呢。
廚房開放式的，可以見到老闆每一個Step，先將三文治法包噴點水，才再放進大焗爐法包才能烘得香脆！
🔹大－法式三文治 ＄74
焗好熱辣辣，一咬落去卜卜脆！充滿越南風味！餡料有法式嚼肉、扎肉、腩肉、鹹豬手、再加入用魚露醃好了的蘿蔔絲及蕃茄、醃甘筍絲和青瓜等，入口微酸鮮甜，十分醒胃。再照客人的要求去加辣，熱辣辣的法式三文治就送上來了。
大－法式三文治
$74
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大－法式三文治
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🔹我仲買左包蝦片走添！超好吃的呀！
蝦片
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饀料是自家製，尤以嚼肉濃郁，令三文治味道更豐腴。喜歡用上最簡單的烹調方法，也做到好味道！老闆話賣光就收工了。「好嘢唔使多，賣一樣都夠喇。」不變的水準，有機會真係可以去一試！
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