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2013-04-24
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24-4-2013(三)已放棄跑步約七個月了！老朋友 Alvin 是我以前的跑步教練，剛從溫哥華回港度假。為了鼓勵我重拾跑步的樂趣，說替我伴跑，他永遠也是坐言起行的 ！昨晚補習過後，差不多已深夜時份，那我唯有無奈地跟著他去跑吧，我間斷地跑著、步行著、停著、再跑著，最終竟可由荃灣西鐵站跑至深井 。他為了獎勵我能完成這項的「創舉」，說是日中午會請我去一處我未曾到過的食肆吃午飯呢。是日中午，我們先約在美麗華商場等候，我還未知到那兒吃飯，究竟是甚麼地方那樣神秘啊？ 原來是 新同樂魚翅酒家 --- 一間專做頂級鮑參翅肚的高級食府！由小至大，我已久聞它的大名，但未曾有機會與它相逢！今天，竟能喜與它相逢了 ！原來，他一早已電話預約訂座，那我真笨，那昨晚深夜就無須由荃灣跑到深井啦，哈哈！我們叫了數款點心，味道不錯！但是次主要想說說 紅燒大鮑翅 。$530 一位，我們各自點了一客！其實，老朋友說得對：翅本身是沒味的，最重要是靠湯碼用料足來結合，才能製作一碗優質的魚翅來。這裡的魚翅賣相極度吸引，份量堆頭大得很，更是真材實料 ；店舖絕對運用頂級的靚翅，再加上廚師的專業烹調技巧，難怪可成為此店的
已放棄跑步約七個月了！老朋友 Alvin 是我以前的跑步教練，剛從溫哥華回港度假。為了鼓勵我重拾跑步的樂趣，說替我伴跑，他永遠也是坐言起行的 ！昨晚補習過後，差不多已深夜時份，那我唯有無奈地跟著他去跑吧，我間斷地跑著、步行著、停著、再跑著，最終竟可由荃灣西鐵站跑至深井 。他為了獎勵我能完成這項的「創舉」，說是日中午會請我去一處我未曾到過的食肆吃午飯呢。
是日中午，我們先約在美麗華商場等候，我還未知到那兒吃飯，究竟是甚麼地方那樣神秘啊？
原來是 新同樂魚翅酒家 --- 一間專做頂級鮑參翅肚的高級食府！由小至大，我已久聞它的大名，但未曾有機會與它相逢！今天，竟能喜與它相逢了 ！原來，他一早已電話預約訂座，那我真笨，那昨晚深夜就無須由荃灣跑到深井啦，哈哈！
我們叫了數款點心，味道不錯！但是次主要想說說 紅燒大鮑翅 。$530 一位，我們各自點了一客！其實，老朋友說得對：翅本身是沒味的，最重要是靠湯碼用料足來結合，才能製作一碗優質的魚翅來。這裡的魚翅賣相極度吸引，份量堆頭大得很，更是真材實料 ；店舖絕對運用頂級的靚翅，再加上廚師的專業烹調技巧，難怪可成為此店的招牌菜。廚師更即場在客人面前烹煮上湯和魚翅 ；我們更可因應自己的需要，再加添金華火腿汁於魚翅內，入口爽滑，吃到滿口也是魚翅呢，真的是一碗很高級的作品啊！難怪新同樂能持續問鼎米芝蓮二星級的寶座！今餐共需約$1700，由老朋友請客，嘩～！我豈不是免費就可享用「魚翅撈飯」啊？！哈哈～
謝謝你，老朋友，一個不會離棄我，並且重視承諾的老朋友！
誠意推介 － 新同樂魚翅酒家！
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