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餐廳: 新同樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2013-04-24 841 瀏覽
24-4-2013(三)已放棄跑步約七個月了!老朋友 Alvin 是我以前的跑步教練,剛從溫哥華回港度假。為了鼓勵我重拾跑步的樂趣,說替我伴跑,他永遠也是坐言起行的 !昨晚補習過後,差不多已深夜時份,那我唯有無奈地跟著他去跑吧,我間斷地跑著、步行著、停著、再跑著,最終竟可由荃灣西鐵站跑至深井 。他為了獎勵我能完成這項的「創舉」,說是日中午會請我去一處我未曾到過的食肆吃午飯呢。是日中午,我們先約在美麗華商場等候,我還未知到那兒吃飯,究竟是甚麼地方那樣神秘啊? 原來是 新同樂魚翅酒家 --- 一間專做頂級鮑參翅肚的高級食府!由小至大,我已久聞它的大名,但未曾有機會與它相逢!今天,竟能喜與它相逢了 !原來,他一早已電話預約訂座,那我真笨,那昨晚深夜就無須由荃灣跑到深井啦,哈哈!我們叫了數款點心,味道不錯!但是次主要想說說 紅燒大鮑翅 。$530 一位,我們各自點了一客!其實,老朋友說得對:翅本身是沒味的,最重要是靠湯碼用料足來結合,才能製作一碗優質的魚翅來。這裡的魚翅賣相極度吸引,份量堆頭大得很,更是真材實料 ;店舖絕對運用頂級的靚翅,再加上廚師的專業烹調技巧,難怪可成為此店的
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24-4-2013(三)

已放棄跑步約七個月了
!老朋友 Alvin 是我以前的跑步教練,剛從溫哥華回港度假。為了鼓勵我重拾跑步的樂趣,說替我伴跑,他永遠也是坐言起行的
!昨晚補習過後,差不多已深夜時份,那我唯有無奈地跟著他去跑吧,我間斷地跑著、步行著、停著、再跑著,最終竟可由荃灣西鐵站跑至深井
。他為了獎勵我能完成這項的「創舉」,說是日中午會請我去一處我未曾到過的食肆吃午飯呢。

是日中午,我們先約在美麗華商場等候,我還未知到那兒吃飯,究竟是甚麼地方那樣神秘啊?

原來是 新同樂魚翅酒家 --- 一間專做頂級鮑參翅肚的高級食府!由小至大,我已久聞它的大名
,但未曾有機會與它相逢!今天,竟能喜與它相逢了
!原來,他一早已電話預約訂座,那我真笨,那昨晚深夜就無須由荃灣跑到深井啦,哈哈!
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我們叫了數款點心,味道不錯!但是次主要想說說 紅燒大鮑翅 。$530 一位,我們各自點了一客!其實,老朋友說得對:翅本身是沒味的,最重要是靠湯碼用料足來結合,才能製作一碗優質的魚翅來。這裡的魚翅賣相極度吸引,份量堆頭大得很,更是真材實料
;店舖絕對運用頂級的靚翅,再加上廚師的專業烹調技巧,難怪可成為此店的招牌菜。廚師更即場在客人面前烹煮上湯和魚翅
;我們更可因應自己的需要,再加添金華火腿汁於魚翅內,入口爽滑,吃到滿口也是魚翅呢,真的是一碗很高級的作品啊!難怪新同樂能持續問鼎米芝蓮二星級的寶座!

今餐共需約$1700,由老朋友請客,嘩~!我豈不是免費就可享用「魚翅撈飯」啊?!哈哈~


謝謝你,老朋友,一個不會離棄我,並且重視承諾的老朋友!


誠意推介 - 新同樂魚翅酒家!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-04-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$850 (午餐)