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2024-11-10
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最近去咗坑口依間「上海婆婆」同屋企人食晚飯,Order咗唔同主菜、小菜、小食,成餐飯好豐富。*此餐廳收取加一服務費。婆婆粒粒炒飯(單點$82),蝦仁口感彈牙,味道鮮甜,臘腸份量多,炒飯口感粒粒分明,表面裹滿豉油,食落好香口,內有雞蛋、香蔥。川辣肉末炒薯粉(單點$82),紐紋薯粉口感煙韌,食落好掛汁,味道麻辣帶酸,內有冬菇、肉末、椰菜。黃金四季豆(單點$78),表面裹滿鹹蛋黃蓉,口感流沙,四季豆口感爽嫩、不會過於軟腍或過生硬、而且食落沒有渣滓感,味道鹹香、沒有草青味。蠔油炆小竹筍(單點$52),表面鋪有芝麻,口感爽脆,味道甜鹹。京蔥牛肉包(單點$48),麵包底、面均煎得金黃,略嫌口感食落不太香脆,牛肉肉味濃厚、帶點京蔥香味,略嫌食落肉汁未夠,若然京蔥能夠多一點,味道更能昇華。淮揚酸辣湯(單點$48),好足料,內有豬肉絲、冬菇、木耳、竹筍、豆腐、雞蛋,口感濃稠,味道酸辣。茗茶(兩位$12),茶味清香。
*此餐廳收取加一服務費。
婆婆粒粒炒飯(單點$82),蝦仁口感彈牙,味道鮮甜,臘腸份量多,炒飯口感粒粒分明,表面裹滿豉油,食落好香口,內有雞蛋、香蔥。
川辣肉末炒薯粉(單點$82),紐紋薯粉口感煙韌,食落好掛汁,味道麻辣帶酸,內有冬菇、肉末、椰菜。
黃金四季豆(單點$78),表面裹滿鹹蛋黃蓉,口感流沙,四季豆口感爽嫩、不會過於軟腍或過生硬、而且食落沒有渣滓感,味道鹹香、沒有草青味。
蠔油炆小竹筍(單點$52),表面鋪有芝麻,口感爽脆,味道甜鹹。
京蔥牛肉包(單點$48),麵包底、面均煎得金黃,略嫌口感食落不太香脆,牛肉肉味濃厚、帶點京蔥香味,略嫌食落肉汁未夠,若然京蔥能夠多一點,味道更能昇華。
淮揚酸辣湯(單點$48),好足料,內有豬肉絲、冬菇、木耳、竹筍、豆腐、雞蛋,口感濃稠,味道酸辣。
茗茶(兩位$12),茶味清香。
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