家上海 (形點 I)

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平時屋企好少食大閘蟹，今次見到家上海有大閘蟹餐，就一於試下🦀～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～《淮安蟹粉三絲翅》呢個羹好足料，就咁望都有好多金黃色嘅蟹膏粒係裡面，每一啖都好有滿足感😋《江南四式拼盤》頭盤就包咗豬頭肉、花雕醉蝦 、四喜烤麩同燻蛋🥚食落就正正常常，味道都OK《清蒸大閘蟹》食完頭盤就到我地全晚最期待嘅大閘蟹！侍應一早預備晒拆蟹工具俾我哋，隻蟹一嚟到就可以開始🍽️兩隻蟹，一隻公一隻乸🦀蟹乸啲膏好香，不過唔算好多。蟹公就多肉啲。每人交換半隻就啱啱好😍《蟹粉水晶獅子頭》呢碟菜一如既往有勁多蟹膏！不過見到個獅子頭裡面係粉紅色嘅都有啲擔心唔熟🙈不過侍應有解釋到水晶獅子頭係粉色嘅，同平時嘅紅燒獅子頭唔同。碟餸下面有個蠟燭半煮住，食落都好熱，就無咁擔心😌《麻辣蟹粉香酥竹炭豆腐》大閘蟹屬性寒涼，食到一半都覺得凍凍地，有道麻辣菜式就啱啱好😉《家上海蟹粉拌麵》呢個都係成個蟹宴嘅重點之一😍蟹粉夠多，拌麵夠彈牙，就咁撈埋一齊食都食唔停口😋《夠薑湯丸》最後食返碗薑汁湯圓暖身就啱啱好🫚～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～總括嚟講，如果想食蟹又唔想喺屋企煮，食呢個餐就真係一次過滿足