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2023-11-22 18 瀏覽
之前幫襯過越男仔,樣樣都好食,所以念念不忘,呢日又黎幫襯,果然越食越好味😋😋越男仔蔥油三味配黃薑飯($95+兩款小食)這道菜是越南料理的經典之一。它由蔥油三味,包括豬頸肉、豬扒和燒扎肉,搭配黃薑飯而成。豬頸肉以及豬扒肉質鮮嫩多汁。燒扎肉外層烤至香脆,內部保持著嫩滑的口感,帶有濃郁的蔥香味,黃薑飯則是用黃薑粉調味的飯,賦予了一種獨特的香氣和風味。無骨無糖鳳爪沙律無骨鳳爪口感鮮嫩多汁,調味醬汁帶有微妙的甜味和微辣的風味,與鳳爪的鮮味相得益彰,非常適合作為開胃小食。手撕雞檬紙卷以手撕雞肉為主要材料,搭配著檬紙卷。手撕雞肉鮮嫩多汁,搭配著檬紙卷的外皮,賦予一種清新的口感,這道菜還加入了新鮮的蔬菜和香草,增添了豐富的口味層次。生牛雙蝦椰汁酸湯檬粉($118)這是一道口感豐富的湯粉。它主要由生牛肉片和鮮蝦組成,煮在椰汁酸湯中。這個湯底帶有椰子的香氣和酸味,與牛肉片和鮮蝦的鮮美相互融合,檬粉富有彈性的米粉,增添了口感層次。越南熱咖啡($24)越南咖啡豆使用濾泡式咖啡壺沖泡的。越南熱咖啡加入煉乳,使咖啡帶有濃郁的甜味和奶香。越南三色冰($29)由三層不同的成分組成,包含煮熟的紅豆,亦有椰子奶凍,又有青
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之前幫襯過越男仔,樣樣都好食,所以念念不忘,呢日又黎幫襯,果然越食越好味😋😋
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越男仔蔥油三味配黃薑飯($95+兩款小食)
這道菜是越南料理的經典之一。它由蔥油三味,包括豬頸肉、豬扒和燒扎肉,搭配黃薑飯而成。豬頸肉以及豬扒肉質鮮嫩多汁。燒扎肉外層烤至香脆,內部保持著嫩滑的口感,帶有濃郁的蔥香味,黃薑飯則是用黃薑粉調味的飯,賦予了一種獨特的香氣和風味。
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無骨無糖鳳爪沙律
無骨鳳爪口感鮮嫩多汁,調味醬汁帶有微妙的甜味和微辣的風味,與鳳爪的鮮味相得益彰,非常適合作為開胃小食。
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手撕雞檬紙卷
以手撕雞肉為主要材料,搭配著檬紙卷。手撕雞肉鮮嫩多汁,搭配著檬紙卷的外皮,賦予一種清新的口感,這道菜還加入了新鮮的蔬菜和香草,增添了豐富的口味層次。
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生牛雙蝦椰汁酸湯檬粉($118)
這是一道口感豐富的湯粉。它主要由生牛肉片和鮮蝦組成,煮在椰汁酸湯中。這個湯底帶有椰子的香氣和酸味,與牛肉片和鮮蝦的鮮美相互融合,檬粉富有彈性的米粉,增添了口感層次。
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越南熱咖啡($24)
越南咖啡豆使用濾泡式咖啡壺沖泡的。越南熱咖啡加入煉乳,使咖啡帶有濃郁的甜味和奶香。
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越南三色冰($29)
由三層不同的成分組成,包含煮熟的紅豆,亦有椰子奶凍,又有青綠色的糯米糍,帶有一點甜味,形成一種顏色繽紛的冰品,非常適合在夏天作為甜點或消暑品食用。
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越男仔 (荃灣)
地址:荃灣大壩街75號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食