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身邊朋友除咗牛魔王,仲有食肉獸 ,本人身為飯腳茄哩啡有時都疲於奔命!咁越南牛肉河同香茅豬扒我都鍾意食嘅,今次就嚟呢間喺九龍塘嘅分店食個越南下午茶先Locomotive Pho with Angus Beef, Beef Tendon, Well Done Beef, Beef Omasum and Beef Ball安格斯火車頭>份量唔細,有安格斯牛小排、牛筋、熟牛肉、黑栢葉、牛丸等。當中我至愛牛丸,雖非好大粒但爆汁肉味濃、唔錯!牛筋都正,骨膠原重口感軟腍沒騷味!安格斯牛小排也夠腍身;黑栢葉爽口。湯底較清淡味道偏甜,河粉係幼身嘅,面頭灑上大量蔥,佐以生芽菜、香葉、辣椒及青檬,神還原越南街頭美食 Locomotive Rice with Lemongrass Pork Chop, Vietnamese Sausage, Fish Cake, Scallion Oil Chicken Wing and Sunny Side Up火車頭飯>大大件豬扒!以為會乾柴但原來好易咬開,口感算係焦香鬆化!扎肉魚餅正常發揮,食呢個飯精髓係要落豉油同撈勻蛋漿嚟食!Vietnamese He
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身邊朋友除咗牛魔王,仲有食肉獸 ,本人身為飯腳茄哩啡有時都疲於奔命!咁越南牛肉河同香茅豬扒我都鍾意食嘅,今次就嚟呢間喺九龍塘嘅分店食個越南下午茶先

Locomotive Pho with Angus Beef, Beef Tendon, Well Done Beef, Beef Omasum and Beef Ball
安格斯火車頭

>份量唔細,有安格斯牛小排、牛筋、熟牛肉、黑栢葉、牛丸等。當中我至愛牛丸,雖非好大粒但爆汁肉味濃、唔錯!牛筋都正,骨膠原重口感軟腍沒騷味!安格斯牛小排也夠腍身;黑栢葉爽口。湯底較清淡味道偏甜,河粉係幼身嘅,面頭灑上大量蔥,佐以生芽菜、香葉、辣椒及青檬,神還原越南街頭美食

Locomotive Rice with Lemongrass Pork Chop, Vietnamese Sausage, Fish Cake, Scallion Oil Chicken Wing and Sunny Side Up
火車頭飯

>大大件豬扒!以為會乾柴但原來好易咬開,口感算係焦香鬆化!扎肉魚餅正常發揮,食呢個飯精髓係要落豉油同撈勻蛋漿嚟食!

Vietnamese Herbal Tea
越式清補涼

>個人認為甜咗啲!裡面好多料,圓肉、海帶、蓮子、紅棗、薏米,順喉嘅

Sour Plum and Tamarind Drink
羅望酸梅冰

>地道嘅越南飲品。羅望配酸梅味道酸咪咪,食完香口熱氣嘢飲呢杯嚟解膩又啱
火車頭飯
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羅望酸梅冰,安格斯火車頭
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安格斯火車頭
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越式清補涼
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火車頭飯
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安格斯火車頭
越式清補涼