錦麗 (又一城)

諗唔到晚餐食咩～就去左又一城頂層睇下，見到錦麗就去左食了。叫左錦麗牛丸配金邊粉、金絲網蝦春卷、越式蒜蓉牛油雞翼以及越式椰子沙冰。錦麗牛丸搭配金邊粉係麻麻地，可能係我偏愛食河粉，但因為冇哂河粉，就唯有硬食金邊粉。牛丸口感彈牙，肉質鮮嫩～不過不失啦金絲網蝦春卷，外皮酥脆，內餡有蝦，搭配粉麵確實唔錯～越式蒜蓉牛油雞翼則是蒜香四溢，加上牛油的香濃，唔錯。雞翼外層金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。由於天氣好熱～叫左越式椰子沙冰解渴。椰子味道清新怡人，冰沙的口感輕盈，能夠消暑！…查看更多

食過一次錦麗就比佢圈粉，佢既牛丸實在係太出色，夠Q彈而且牛肉味很重，暫時係食過最好食既牛丸之一，今次就試下佢既午市套餐。胡志明綜合粉，有3款配料包括生牛肉、熟牛肉、牛丸，越式河粉嚟講佢都做得很好，味道很美味，生牛肉都是大大塊，熟牛肉都好厚身。法式蒜蓉牛油雞翼，呢個雞翼我每次去都會單點一碟，佢既整法真係特別好味道，又夠脆。越南滴滴咖啡，來杯醒神啡，有點像是在喝Americano，但是咖啡豆的味道不一樣，有種獨特香味。…查看更多

放咗工，又去行下，逛下，去到又一城多嘢行嘛，醒起有間「錦麗」點咗碗胡志明綜合粉，乜都有一兩嚿唔使諗，這碗粉沒有讓我失望，湯量和河粉配料比例配合得幾好，一定是有心機之作。不愧為華爾街日報No1的牛肉粉。先說說河粉吧，滑又有彈性，每一啖同湯嘅融合就算只吃河粉都十分好味。裡面放了幾片牛肉和牛腩，肉質嫩滑，稍微帶點油脂，咬一咬還有點彈牙感，整個感覺像是被溫柔包裹著。湯底清淡但不失風味，魚露的香氣若隱若現，就好似喝了一口淡淡的海洋味，又唔會太鹹。再黎杯話梅青檸蜜，冰冰涼涼的，酸酸甜甜的，像我平時心情一樣。話梅的鹹香偷偷跑出來，配上青檸的清新，喝完整個人都精神咗少少。至於家鄉魚餅，魚肉鮮美，咬一口再點點酸甜醬，再咬一口雖然煎炸嘢都比較肥，食一兩舊嚟講都唔算太過分，覺得很滿足。整體來說，食完呢餐，沒有太多驚喜，但卻讓人心情輕鬆。下次或者我又試試其他，即管睇吓呢間店會唔會藏有什麼秘密等著我去發掘。…查看更多

凍冰冰最岩食火鍋，意想不到呢間有得打邊爐，最令我難忘係火鍋湯底好濃陏，我地個個飲清湯底，小食併盤頗多，價錢尚可接受，但服務態度就一般，叫侍應加湯底時，侍應太忙，睇到都扮睇唔到，呢方面要改善…查看更多

今天下午去又一城見客，見完客之後有少少肚餓咁就去醫下肚啦！又一城最抵食嘅餐廳都係在L2層的，咁我就選擇左錦麗，坐低就自己QR code落單，點左個錦麗生熟牛肉小粉，春卷及咸檸檬水。首先到嘅係咸檸檬水，有半個咸檸，都幾夠味。之後就係炸春卷，我估唔到係得1小條，其實我覺得餐廳選擇1條長一點的春卷再開2會比較好看，味道沒有甚麼特別。之後就到牛肉河了，份量比較少一點，熟牛肉用牛腩，生牛肉用肥牛片，味道是可以的，湯底都好香牛味，河粉都滑的，只是份量少了一點，不過可能是下午茶吧，看完便回公司了。…查看更多