影片
更多
2021-07-27
80 瀏覽
今次要推介呢個小店位於天后好出名既食生蠔專門店😍唔好睇佢門口細細，位置唔多，但佢做好多外賣同生蠔直送🥰之前冇得出街食飯嘅時候都成日叫生蠔外賣😍😍.一到夏天就好想食生冷野😜黎食生蠔🦪當然要叫個拼盤先過癮，與其交俾餐廳決定食咩拼盤，不如自己每樣叫啲😌😌蠔既價錢好超值又新鮮。.▪️生蠔 / 刺身 Coffin Bay $32 Eske $36Krystale$42Speciales Lambert $52Gillardeau $52 車厘蜆$48 法國藍蝦$48 北海道帶子$38.呢度最正既地方係叫蠔食，可以加埋其他刺身/貝殼類，咁就唔使食生蠔咁齋👍🏻除左Coffin Bay係澳洲蠔，其他都係法國蠔😌個人就鍾意法國蠔多啲，海水味重又厚肉，調味方面會提供豉油Wasabi/檸檬/酸辣汁。而法國藍蝦都係我每次必點既，呢隻蝦👍🏻肉質緊緻結實又鮮甜，豐富膠質，充滿口感又爽口。.除左生蠔都要食返啲暖野暖下胃，叫左「清酒蒜蓉煮活蜆湯 $238」同「龍蝦忌廉意粉$198 」，清酒蒜蓉煮活蜆湯暖胃，蜆無沙又甜又大，加埋蒜蓉洋蔥好惹味。龍蝦忌廉意粉，將龍蝦拆件，加入忌廉汁煮成意粉，彈牙入味，鮮味十足。.飽飽滿足既
.
一到夏天就好想食生冷野😜黎食生蠔🦪當然要叫個拼盤先過癮，與其交俾餐廳決定食咩拼盤，不如自己每樣叫啲😌😌蠔既價錢好超值又新鮮。
.
▪️生蠔 / 刺身
Coffin Bay $32
Eske $36
Krystale$42
Speciales Lambert $52
Gillardeau $52
車厘蜆$48
法國藍蝦$48
北海道帶子$38
.
呢度最正既地方係叫蠔食，可以加埋其他刺身/貝殼類，咁就唔使食生蠔咁齋👍🏻除左Coffin Bay係澳洲蠔，其他都係法國蠔😌個人就鍾意法國蠔多啲，海水味重又厚肉，調味方面會提供豉油Wasabi/檸檬/酸辣汁。而法國藍蝦都係我每次必點既，呢隻蝦👍🏻肉質緊緻結實又鮮甜，豐富膠質，充滿口感又爽口。
.
除左生蠔都要食返啲暖野暖下胃，叫左「清酒蒜蓉煮活蜆湯 $238」同「龍蝦忌廉意粉$198 」，清酒蒜蓉煮活蜆湯暖胃，蜆無沙又甜又大，加埋蒜蓉洋蔥好惹味。龍蝦忌廉意粉，將龍蝦拆件，加入忌廉汁煮成意粉，彈牙入味，鮮味十足。
龍蝦忌廉意粉
$198
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
飽飽滿足既一餐，食咁多生蠔都咁抵食👍🏻唯獨一點喺餐廳有點擠迫，座位唔多，星期六日預咗要訂枱先有位😛
張貼
