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餐廳: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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銅鑼灣•蟹仙海鮮蒸碢大公館超高質新鮮海鮮蒸氣餐廳,讓您體驗無與倫比的海鮮盛宴!- 野生膏仔蟹 肉質鮮嫩,蟹膏豐富,口感醇厚。蟹殼的清甜與蟹肉的鮮美完美融合,簡單調味保留了海鮮的原汁原味。- 野生琵琶龍蝦 緊實的肉質,獨特的甜味與海洋氣息在口中交融,令人難以忘懷。- 韓國釜山鰻魚 外焦里嫩,味道鮮美,與微甜的醬汁相結合,搭配米飯更是美味無比。- 南非八頭鮑魚 鮮滑的肉質,吸收湯汁精華,搭配清新香草,每一口都充滿驚喜。- 加拿大野生海虎蝦 鮮嫩多汁,炭火烤製外皮微焦,內部保持完美濕潤,風味濃烈。- 大西洋野生青口 新鮮光澤的青口,肉質豐滿,搭配大蒜和黃油的調味,展現海洋風味。- 蟹仙大元貝 細膩的元貝,蒸製後保留天然風味,搭配檸檬汁,清新可口。- 韓國斧山蠔 肥厚的肉質,海水鮮味與微鹹相結合,令人欲罷不能。- 有機蔬菜籃 色彩豐富,清新口感,增加營養價值,平衡海鮮的油膩感。- 芋頭粟米排骨粥 濃稠的粥底,排骨鮮美,天然甜味讓人倍感舒心。## 餐廳評價- 環境: 🔥🔥🔥🔥🔥- 服務質素: ⛄⛄⛄⛄⛄- 食物味道: 🍾🍾🍾🍾🍾- 性價
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銅鑼灣•蟹仙海鮮蒸碢大公館

超高質新鮮海鮮蒸氣餐廳,讓您體驗無與倫比的海鮮盛宴!

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- 野生膏仔蟹
肉質鮮嫩,蟹膏豐富,口感醇厚。蟹殼的清甜與蟹肉的鮮美完美融合,簡單調味保留了海鮮的原汁原味。

- 野生琵琶龍蝦
緊實的肉質,獨特的甜味與海洋氣息在口中交融,令人難以忘懷。

- 韓國釜山鰻魚
外焦里嫩,味道鮮美,與微甜的醬汁相結合,搭配米飯更是美味無比。

- 南非八頭鮑魚
鮮滑的肉質,吸收湯汁精華,搭配清新香草,每一口都充滿驚喜。

- 加拿大野生海虎蝦
鮮嫩多汁,炭火烤製外皮微焦,內部保持完美濕潤,風味濃烈。

- 大西洋野生青口
新鮮光澤的青口,肉質豐滿,搭配大蒜和黃油的調味,展現海洋風味。

- 蟹仙大元貝
細膩的元貝,蒸製後保留天然風味,搭配檸檬汁,清新可口。

- 韓國斧山蠔
肥厚的肉質,海水鮮味與微鹹相結合,令人欲罷不能。

- 有機蔬菜籃
色彩豐富,清新口感,增加營養價值,平衡海鮮的油膩感。

- 芋頭粟米排骨粥
濃稠的粥底,排骨鮮美,天然甜味讓人倍感舒心。

## 餐廳評價

- 環境: 🔥🔥🔥🔥🔥
- 服務質素: ⛄⛄⛄⛄⛄
- 食物味道: 🍾🍾🍾🍾🍾
- 性價比: 🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️

消費: HKD 1188

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地址: 銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈地舖至1樓
#銅鑼灣美食 #蟹仙海鮮蒸碢大公館 #web3銅鑼灣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食