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2023-08-31
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我哋嗌咗楚撚記原隻脆皮炸豬手（$159）、七味黃金炸一口金磚豆腐（$75）、避風塘鮮魷（$106）同埋楚撚豬油撈飯（$23）咁首先講咗嗰個脆皮炸豬手先啦佢係啱啱新鮮滾熱辣炸起嘅🔥🔥所以嗰個皮真係好脆口食落去又唔會覺得好肥膩😝😝肉質亦都算幾嫩滑食落去唔會覺得好乾😚😚配埋甜酸醬/芥辣醬就更加吸引咁之後就講吓金磚豆腐/避風塘鮮魷啦前者就完全做到一種外脆內軟嘅效果🤩🤩外面食落去幾脆口入面嘅豆腐食落去亦都幾嫩而後者食落去都幾有咬口👍👍味道都算幾濃郁（我朋友真係超鍾意食嗰啲炸蒜😂😂佢係一羮一羮咁樣𢳂嚟食）跟住就講埋嗰個豬油撈飯啦（其實我好似未食過豬油撈飯😅😅）所以一開始都有啲驚食落去會覺得好油膩但係最後Overall嘅感覺又唔錯喎😋😋食落去有一種油而不膩嘅感覺配埋豉油、蔥同埋芫荽一齊食嗰個味道比我想像中出色本身都諗緊應該飲汽水定係飲啤酒但係覺得食大排檔好似飲啤酒會比較適合所以最後嗌咗藍妹🍻 🍻（我哋仲特登問店員邊一隻啤酒好飲啲因為平時真係冇飲開啤酒😂😂）食到最尾仲會有番薯糖水送👍👍飲落去味道都幾甜
咁首先講咗嗰個脆皮炸豬手先啦
佢係啱啱新鮮滾熱辣炸起嘅🔥🔥
所以嗰個皮真係好脆口
食落去又唔會覺得好肥膩😝😝
肉質亦都算幾嫩滑
食落去唔會覺得好乾😚😚
配埋甜酸醬/芥辣醬就更加吸引
咁之後就講吓金磚豆腐/避風塘鮮魷啦
前者就完全做到一種外脆內軟嘅效果🤩🤩
外面食落去幾脆口
入面嘅豆腐食落去亦都幾嫩
而後者食落去都幾有咬口👍👍
味道都算幾濃郁
（我朋友真係超鍾意食嗰啲炸蒜😂😂
佢係一羮一羮咁樣𢳂嚟食）
跟住就講埋嗰個豬油撈飯啦
（其實我好似未食過豬油撈飯😅😅）
所以一開始都有啲驚食落去會覺得好油膩
但係最後Overall嘅感覺又唔錯喎😋😋
食落去有一種油而不膩嘅感覺
配埋豉油、蔥同埋芫荽一齊食嗰個味道比我想像中出色
本身都諗緊應該飲汽水定係飲啤酒
但係覺得食大排檔好似飲啤酒會比較適合
所以最後嗌咗藍妹🍻 🍻
（我哋仲特登問店員邊一隻啤酒好飲啲
因為平時真係冇飲開啤酒😂😂）
食到最尾仲會有番薯糖水送👍👍
飲落去味道都幾甜
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