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2023-08-06
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今日係棉登徑 Barber Shop 剪完頭髮，見差唔多到晚飯時間，就搵咗個喺尖沙咀返工嘅朋友同我撐枱腳。近近地就揀咗係髮型舖附近嘅日本餐廳食晚飯，餐廳非常多日本裝飾物，而且好多物品都圍繞着木材，彷彿返咗去以前嘅日本時代，整個氛圍都唔錯。刺身五盛 ($280) : 刺身非常新鮮，肉厚肥美，每樣都超鮮甜。轟炸雞 ($68) : 每件炸雞都非常大粒同多汁，油炸技術一流，酥脆而不油膩。蟹味噌甲羅燒 ($68)，黑松露蟹肉甲羅燒 ($75) : 叫咗兩款唔同味道嘅甲羅燒 ，每隻蟹膏份量都好多，而且味道超濃郁。海膽帆立貝燒 ($85)，鮑魚殼燒 ($136) : 因為餐廳有自己水缸養鮑魚，所以鮑魚上枱時非常生猛不停郁，兩隻手掌咁大嘅鮑魚都只係 $136，真係非常超值，鮑魚口感非常彈牙，新鮮食材真係唔同啲，而帆立貝亦超超級大粒，海膽汁融入帆立貝肉內，令本身已經鮮味十足嘅帆立貝更加鮮甜。焱丸號壽司 ($158) : 非常鐘意呢款菜式，客人可以就自己喜好將蛋絲、拖羅蓉、三文魚籽、小貝柱、蟹肉、海膽等食材放上小軍艦嚟食。
近近地就揀咗係髮型舖附近嘅日本餐廳食晚飯，餐廳非常多日本裝飾物，而且好多物品都圍繞着木材，彷彿返咗去以前嘅日本時代，整個氛圍都唔錯。
刺身五盛 ($280) : 刺身非常新鮮，肉厚肥美，每樣都超鮮甜。
轟炸雞 ($68) : 每件炸雞都非常大粒同多汁，油炸技術一流，酥脆而不油膩。
蟹味噌甲羅燒 ($68)，黑松露蟹肉甲羅燒 ($75) : 叫咗兩款唔同味道嘅甲羅燒 ，每隻蟹膏份量都好多，而且味道超濃郁。
海膽帆立貝燒 ($85)，鮑魚殼燒 ($136) : 因為餐廳有自己水缸養鮑魚，所以鮑魚上枱時非常生猛不停郁，兩隻手掌咁大嘅鮑魚都只係 $136，真係非常超值，鮑魚口感非常彈牙，新鮮食材真係唔同啲，而帆立貝亦超超級大粒，海膽汁融入帆立貝肉內，令本身已經鮮味十足嘅帆立貝更加鮮甜。
焱丸號壽司 ($158) : 非常鐘意呢款菜式，客人可以就自己喜好將蛋絲、拖羅蓉、三文魚籽、小貝柱、蟹肉、海膽等食材放上小軍艦嚟食。
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