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2024-09-21
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超驚喜！竟然喺九龍城以外嘅地方，搵到泰國嘅正宗味道！肉碎生菜包 $68以新鮮的生菜葉包裹著香噴噴的肉碎，生菜非常新鮮爽脆。肉碎調味恰到好處，既不過鹹也不膩，加上香料的香氣，令整道菜充滿了層次感。每一口都能感受到生菜的清新與肉碎的鮮香，吃起來十分過癮。阿叔牛肉船麵 $88湯底極之濃郁，帶藥材香味，牛肉經過長時間炖煮，牛肉有肥有瘦，肉質軟嫩入味，牛丸爽口彈牙。金邊粉麵條滑順，係泰國粉麵煙煙韌韌嘅口感，吸附了湯汁的精華，每口都有著濃濃的牛肉風味，特別是搭配上炸豬皮，口感更是豐富，飲唔住飲晒成碗湯。醉貓豬頸肉炒河 $82同樣好驚喜！豬頸肉炒得火候恰到好處，外焦內嫩，搭配河粉的滑順，河粉都係用泰國粘米粉整出嚟嘅粉面，有煙靭嘅口感，吃起來十分過癮，令到成道菜都充滿了泰國的地道風情。青咖哩雞撈米線 $78青咖哩的香氣撲鼻而來，雞肉煮得軟嫩，係好大嚿嘅雞髀肉，米線的搭配則讓整道菜更加清爽可口。青咖哩的醇厚與米線的輕盈形成了絕妙的平衡，係好合適嘅配搭。泰式奶茶 $30泰式奶茶的甜度適中，應該迎合咗香港人嘅口味冇泰國嗰啲咁甜，奶香濃郁，十分順口。泰式咖啡 $32泰式咖啡則帶有獨特的香氣，香濃到有少少似朱古
肉碎生菜包 $68
以新鮮的生菜葉包裹著香噴噴的肉碎，生菜非常新鮮爽脆。肉碎調味恰到好處，既不過鹹也不膩，加上香料的香氣，令整道菜充滿了層次感。每一口都能感受到生菜的清新與肉碎的鮮香，吃起來十分過癮。
阿叔牛肉船麵 $88
湯底極之濃郁，帶藥材香味，牛肉經過長時間炖煮，牛肉有肥有瘦，肉質軟嫩入味，牛丸爽口彈牙。金邊粉麵條滑順，係泰國粉麵煙煙韌韌嘅口感，吸附了湯汁的精華，每口都有著濃濃的牛肉風味，特別是搭配上炸豬皮，口感更是豐富，飲唔住飲晒成碗湯。
醉貓豬頸肉炒河 $82
同樣好驚喜！豬頸肉炒得火候恰到好處，外焦內嫩，搭配河粉的滑順，河粉都係用泰國粘米粉整出嚟嘅粉面，有煙靭嘅口感，吃起來十分過癮，令到成道菜都充滿了泰國的地道風情。
青咖哩雞撈米線 $78
青咖哩的香氣撲鼻而來，雞肉煮得軟嫩，係好大嚿嘅雞髀肉，米線的搭配則讓整道菜更加清爽可口。青咖哩的醇厚與米線的輕盈形成了絕妙的平衡，係好合適嘅配搭。
泰式奶茶 $30
泰式奶茶的甜度適中，應該迎合咗香港人嘅口味冇泰國嗰啲咁甜，奶香濃郁，十分順口。
泰式咖啡 $32
泰式咖啡則帶有獨特的香氣，香濃到有少少似朱古力味，好鍾意。
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