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2025-03-13
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隱藏喺諾士佛台嘅高質居酒屋，與朋友傾偈嘅好去處，坐得舒服，食物同清酒選擇多，有唎酒師細心介紹，一定搵到心水sake😍 店內有超過200款嚟自日本各地嘅清酒，已清楚標明價錢、風味、精米步合等，而且好多都可以單點「五勺」品嘗，夠均真！想食當日新鮮海產，記住睇店員另外附上嘅ipad menu！每次嚟我都會叫原條池魚刺身，唔貴之餘又新鮮，配sake慢慢食好chill🥳食完仲可以加錢將魚骨煮成味噌湯，鮮美又暖心清酒煮蜆 // 蜆嘅鮮甜同清酒好搭，尤其是酒過三巡梗係要飲啖暖湯免治雞肉棒 // 居酒屋必點😌 雞肉多汁配上特製醬汁，再沾日本蛋口感更加滑溜黑豚肉蘆筍卷 & 小蕃薯&燒香菇 // 叫幾串蔬菜平衡油膩感，蔬菜烤得剛剛好，夠熟夠淋，但仲保持到口感黑松露牛油炒野菌 // 黑松露幾香，同牛油嘅濃郁融合得好好，佐酒一流醬油燒飯團玉子燒 // 蛋香四溢，係可以帶嚟幸福感嘅日式經典小食🥰清酒方面，搵唎酒師介紹咗幾款鍋島Shizuku 山田錦大吟釀輕盈帶果味，配淡口刺身好夾燕子花純米大吟釀帶有淡淡嘅微酸，酒味清新月不見之池Alternate Sake無記錯好似係每4年一次嘅Alternate take,
店內有超過200款嚟自日本各地嘅清酒，已清楚標明價錢、風味、精米步合等，而且好多都可以單點「五勺」品嘗，夠均真！
想食當日新鮮海產，記住睇店員另外附上嘅ipad menu！每次嚟我都會叫原條池魚刺身，唔貴之餘又新鮮，配sake慢慢食好chill🥳
食完仲可以加錢將魚骨煮成味噌湯，鮮美又暖心
清酒煮蜆 // 蜆嘅鮮甜同清酒好搭，尤其是酒過三巡梗係要飲啖暖湯
免治雞肉棒 // 居酒屋必點😌 雞肉多汁配上特製醬汁，再沾日本蛋口感更加滑溜
黑豚肉蘆筍卷 & 小蕃薯&燒香菇 // 叫幾串蔬菜平衡油膩感，蔬菜烤得剛剛好，夠熟夠淋，但仲保持到口感
黑松露牛油炒野菌 // 黑松露幾香，同牛油嘅濃郁融合得好好，佐酒一流
醬油燒飯團
玉子燒 // 蛋香四溢，係可以帶嚟幸福感嘅日式經典小食🥰
清酒方面，搵唎酒師介紹咗幾款
鍋島Shizuku 山田錦大吟釀
輕盈帶果味，配淡口刺身好夾
燕子花純米大吟釀
帶有淡淡嘅微酸，酒味清新
月不見之池Alternate Sake
無記錯好似係每4年一次嘅Alternate take, 酸味剛剛好呀
✨✨洗費滿額可以玩夾公仔機！
我夾中一客免費清酒煮蜆😍😍
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