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正顯示第 110 篇(共 196 篇香港及鄰近地區的食評)
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牛舌厚切
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MAY 24

最近行完銅鑼灣sogo感謝祭去咗試一間日式串燒店,以下係1串價錢,每款2串起計,建議大家約埋朋友嚟食 😆 開心share ❣️推薦❣️ ❣️牛舌厚切$78 // 真。厚切 多汁軟嫩但又爽口彈牙🤤 ❣️荔枝豬肉卷$38 // 欣賞佢既豬肉唔會得肥膏,亦唔會薄到乾爭爭 ❣️法國鵝肝多士$88 // 厚切鵝肝🤤入口即融,油脂豐腴 ❣️鹽燒雞翼$32 ❣️自家製免治雞肉棒加日本蛋$42 // 雞肉混合雞軟骨整成棒狀,係日式串燒店必食之選,沾滿蛋漿令口感更滑溜香濃 🐷豚腹$28 汁燒脆豬耳$38 // 唔係好...
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MAY 24

沙田既朋友推薦新城市廣場既高質燒肉,我已經回訪過,都係好滿意🫶🏻 🔷環境🔷 風格係高尚日系風,空間大,座位闊落 最重要係張枱夠大,唔使玩俄羅斯方塊咁樣調位放食物🤣 職員服務親切有禮🫶🏻 枱凳乾淨,唔覺得有油煙🫶🏻 2次回訪都想食牛所以揀咗⬇️ 🔶雅黑牛和牛盛合(二人用)$998 🔶 和牛盛盒包括6款唔同部位既和牛: ・塩味牛舌 ・和牛腹前小排 ・黑毛和牛内橫膈膜 ・和牛西冷180G ・特上牛胸腹肉 ・黑毛和牛上肋骨中肉 全部顏色好靚 牛胸腹肉、和牛赤身個啲就彈牙有嚼口 橫膈...
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MAY 24

最近係新蒲崗新開一間潮州菜,新開環境乾淨,仲有 VIP房,唔怪得開左冇耐已經坐滿!絕對可以滿足一班潮州菜愛好者 - 王朝特色醉鵝肝 人氣TOP 1 !!! 有口感,而且花雕味道濃郁;油脂比較豐富,肉質柔軟細嫩,食唔停口 滷水鵝片併盤 夠哂大碟,肉質嫩稔,鵝香味十足 花膠雞煲翅 翅吸收左雞湯嘅精華,淋上芡汁,再配上雞絲提鮮,每啖都係充滿花膠膠質嘅感覺。我自己會建議跟多碗白飯,係送飯佳品 蠔餅 即叫即炸,係幾有層次嘅酥脆感,特別香口!必點之選!
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MAY 24

今次在灣仔試完依間地道意大利菜餐廳 後即刻介紹俾同事*V* ✨由來自羅馬的意藉廚師主理,Set lunch 包一款主菜,賣點係有30多款意大利前菜自助任添😍 仲有餐湯、咖啡/茶,有需要可以加錢要甜品,最平既set由$358起🫶🏻 🔶任食前菜 🇮🇹前菜由”Borgovivo”供應 (供應意大利菜來港的公司) 夠正宗!款式多,有啲好少見既地道意菜🫶🏻有誠意 ੈ✩🥓cold cut有莎樂美腸//各款意大利火腿 ੈ✩海鮮方面有🐙//🦀//魷魚仔//青口//螺// 煙三文魚 ੈ✩🧀多款芝士e....
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MAY 24

石門都開咗韓燒啦!仲要係真韓國人主理,全程坐喺度等Oppa席前燒肉,簡直係懶人首選呀😆 🐮🥩烤牛排骨 一條牛排骨成500幾蚊🫣 但份量都唔少,條骨同烤盤差唔多大// 店員會剪開啲肉,方便大家加埋配料+生菜+醬料一啖放入口🫶🏻 牛肉多汁滑嫩,好香好好食! 🐮牛五花肉 原本以為五花肉會好油好肥,但烤完之後有d似吉x家個隻牛肉,但當然係牛味重好多,比起牛排骨會light d,用生菜包住食就啱晒❤️ 🥚雞蛋羹🍳 朋友推薦,睇落正正常常,但一食就知香濃軟滑//佢非常足料,大家小心,好易眼...
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MAY 24

朋友介紹依間馬鞍山小店,平日晚市都幾多人,我6點幾早到,不用book位直入 環境乾淨闊落,店員友善又細心,食物款式都幾多,而且價錢都唔貴,平得嚟又有番咁上下質素,會回訪🫶🏻 🦀軟殼蟹米紙卷(6件)$85 見幾多人叫,個卷物外層係用米紙包住軟殼蟹+配菜// 軟殼蟹酥脆唔會太多油 ,加埋米紙軟軟糯糯,唔錯❤️ 後來見網上其他食客都有推薦米紙卷,似乎都算係必食之選 帆立貝火炙壽司(2件) 左口魚裙邊火炙壽司(2件) 火炙壽司款式都幾多,必食左口魚邊,燒到啲魚油逼晒出嚟,油脂滿溢🤤帆立貝都大...
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21
APR 24

成日聽朋友介紹呢間居酒屋,同埋上網見人食即席燒和牛,今次特登出銅鑼灣試下🤭環境方面坐得幾舒服,燈光昏暗有情調,朋友話旺角分店會有多啲位,我當日平日夜晚去銅鑼灣分店,唔使book位都即刻有得入 🐮申子海膽和牛燒 雖然定價唔低但係見好多枱都有叫,不愧係招牌菜!😳💸把心一橫試試佢! 好彩和牛油花真係好靚🤤未食都知唔伏🤤 揀好生熟程度之後,師傅會席前用燒槍烤和牛然後將佢包住粒日本蛋🥚同🍚 卷好、切完分俾食客 我揀咗7成熟,塊和牛被燒得逼出油花,滲落同蛋漿融合嘅白飯🥰 入口油香滿溢,又有滑...
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18
APR 24

這間餐廳素食款式多多,運用素肉配搭時蔬,間唔中真係要食得清淡啲,依到啲素菜賣相吸引外,味道都有返咁上下水準!而且有多款創意料理,夠哂IGable📸 - ✨意大利香草風味酥皮pizza 餅底薄身香脆,面層一層厚厚的芝士,拉絲及帶煙靭的口感 * ✨意大利香草忌廉天使麵 依個係每次必點~ 忌廉汁夠哂creamy ~ 利用植物肉片炸成嘅炸豬扒好香口,醬汁味道濃郁👍🏻配搭天使麵口感剛剛好!完全唔覺自己食緊素 * ✨黑松露蘿蔔糕 蘿蔔糕炸得外脆內軟,配上黑松露醬、甜醬同辣醬,不可錯過 ✨黑松露鮮蘑菇忌廉湯(...
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APR 24

成日見人打卡,今次仲唔輪到我去食! GARIGUETTE首次喺海外設分店,將拿破崙由傳統方形改成圓形鏤空,口味有甜有鹹,有10幾款口味,仲有香港限定口味! 餅皮勁薄脆😍用自家研發既專利機器壓製,以短時間高溫烘烤,加入糖同杏仁燒過,keep到口感鬆脆+餅皮香甜,有驚喜! 🍓🍵宇治抹茶忌廉x士多啤梨 上面一層下面一層圓形既千層酥 非常酥脆 京都宇治抹茶製成既 cream香濃而不會過甜膩,士多啤梨嘅酸甜可以平衡返啲cream,最鍾意佢有粒粒麻糬+紅豆蓉!每啖都有唔同層次,食晒成個都唔覺得悶❤️ ...
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APR 24

以前食過幾次,今次總係覺得有啲嘢唔同咗,唔知係咪轉咗手呢🤔 晚市分為三個套餐,最平$200幾落樓,今次我食最貴嘅$400左右:M5和牛+帆立貝、虎蝦、生蠔、魚腹 // 比其他餐多咗啲海鮮,價錢只貴$50,我覺得都可以接受 食物種類比起其他同類店舖唔算超豐富 但勝在食物都夠特別,唔會淨係得丸同普通菜😂 🐮🐷🐓任食牛、豬、雞 最貴既餐有澳洲M5和牛、安格斯牛小排、每人兩客牛舌心 // 和牛唔會超級多油脂,每人食幾塊都唔會即刻覺得油膩,另外SRF極黑牛反而多啲油脂唔會乾爭爭 任食海鮮...
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