鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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休息中

香港開始愈黎愈少有得同一班FD 打邊爐到凌晨的舖，難得尖沙咀仲有，仲要係樓上鋪，坐得舒服~🥢花膠雞湯 (半隻)花膠雞湯真係必食，有滿滿骨膠原，起碼6件大大件的花膠，仲有嫩滑雞肉~ 先飲雞湯，再食雞肉貼花膠，最後加湯打邊爐湯底好濃厚鮮甜，無加味精，飲完唔會口乾雞肉嫩滑，唔會乾柴，十分容易脫骨，索曬湯汁的底味花膠可以放耐少少再食，更淋更入味，入口膠質滿滿🥢胡椒豬肚貢丸胡椒味濃，貢丸肉質彈牙起膠🥢爽彈豬腩片每一片腩片都薄切，肥瘦相間，唔會太肥膩，吸左湯汁，肉味更提鮮🍹百香果梳打百香果甜味重小小，配滿滿氣泡感，令口感更加清爽 🍹黑加侖子梳打黑加侖子味重，加入梳果，口感更豐富