民豐粉麵行

營業中

休息中

這間遠近馳名的民豐粉麵行，其出品的糯米糍風頭可以說是一時無兩🔥無論日夜人龍都絡繹不絕👯‍♀️曾聽說有朋友等了一小時才能賣得心頭好🤯非常誇張😵———————————————————————糯米糍大小適中👌🏻外皮算薄身而且質感煙韌☺️不用擔心會因糯米皮破損而漏餡🙂脹卜卜的糯米糍入面全是真材實料的開心果碎🤩口感香脆，唯開心果略嫌炒得未夠香🤔令開心果味未算濃烈🤨另外果仁碎中混合的砂糖比例合適，甜度剛好👌🏻相信大部分人都能接受👍🏻榛子餡料味道十分香濃😋讓人有少許在吃金莎的感覺😂相比起開心果餡，榛子餡質感較為濕潤🌧️不會像開心果餡那麼鬆散，吃起上來沒有那麼狼狽😅但同時也沒有那麼香脆😗甜度亦較開心果口味高，難免令人有少許膩感😞韭菜餅不斷新鮮熱辣地從旁邊的鐵板上出爐🔥排隊時已經聞到韭菜香氣四溢🥰令人食慾大🤤韭菜餅入口時仍然非常熱燙，表面雖然煎得十分金黃✨但口感略嫌過硬🥴未夠酥脆，幸好餅皮未算太厚👌🏻帶點煙韌得來亦不會太油膩，未有帶來太大負擔感☺️內餡方面韭菜豬肉份量十足，而且兩者比例恰到好處😋韭菜味十級香濃之餘又充滿豬肉油香🐽令餡料肉汁豐富，整體味道得以大大昇華👍🏻——————————————————————