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2024-07-19
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前排女朋友生日 梗係要食貴啲啦鐵板燒呢個option就一定唔會失禮😎今次就黎咗試呢到$788/位嘅dinner set兩個人加埋過$1500 仲有原隻大龍蝦送😙不得不提以下呢幾道菜 印象特別深刻.✨甘鯛 AMADAI以松笠燒嘅製法 保留魚鱗一同煎炸魚鱗微微翹起以松果狀綻放 外形超獨特🤩.✨鵝肝 FOIE GRAS鵝肝煎得外脆內嫩 一入口食到豐腴嘅油脂佐以焦糖蘋果嘅酸甜 帶黎完美平衡品嚐鵝肝濃郁風味時 絲毫唔會覺得膩口🥰.✨鹿兒島和牛 KAGOSHIMAWAGYU煎完入面保持住靚靚嘅粉紅色 肉質細膩入口即溶得黎 唔會有成口油嘅感覺㗎😋.✨龍蝦 LOBSTER雖然係送嘅 但係就算比錢食都值得考慮啊一睇就知生猛大隻 肉厚鮮甜兼彈牙啦🦞再配搭返蝦膏去炒 香味更出更吸引啊.由前菜到甜品 成個set總共十一道菜快啲黎品嘗一頓豐盛嘅味覺盛宴啦🥳
鐵板燒呢個option就一定唔會失禮😎
今次就黎咗試呢到$788/位嘅dinner set
兩個人加埋過$1500 仲有原隻大龍蝦送😙
不得不提以下呢幾道菜 印象特別深刻
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✨甘鯛 AMADAI
以松笠燒嘅製法 保留魚鱗一同煎炸
魚鱗微微翹起以松果狀綻放 外形超獨特🤩
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✨鵝肝 FOIE GRAS
鵝肝煎得外脆內嫩 一入口食到豐腴嘅油脂
佐以焦糖蘋果嘅酸甜 帶黎完美平衡
品嚐鵝肝濃郁風味時 絲毫唔會覺得膩口🥰
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✨鹿兒島和牛 KAGOSHIMAWAGYU
煎完入面保持住靚靚嘅粉紅色 肉質細膩
入口即溶得黎 唔會有成口油嘅感覺㗎😋
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✨龍蝦 LOBSTER
雖然係送嘅 但係就算比錢食都值得考慮啊
一睇就知生猛大隻 肉厚鮮甜兼彈牙啦🦞
再配搭返蝦膏去炒 香味更出更吸引啊
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由前菜到甜品 成個set總共十一道菜
快啲黎品嘗一頓豐盛嘅味覺盛宴啦🥳
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