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2020-01-27
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🎄又到聖誕🎄 黎緊除夕又新年又情人節，食Buffet梗係唔少得😌 就連唔少公司都會揀去食Buffet慶祝聖誕/ 春茗 (開公數梗係名正言順要食貴D好D啦😆😆) 以前我地覺得Buffet既味道都係大同小異，志在多菜式同食飽，每人喜好唔同，總有一款岩你口味😉 但今次黎到灣仔會展的「薈景」食Lunch Buffet改變左想法😳 原來Buffet都可以幾高質☺️👍🏻👍🏻 可以話都幾有驚喜👍🏻一黎到呢間Buffet已經覺得環境唔錯，係對住270度特大維港海景，不過可惜前面有d工地施工中🚧 日光日白會有少少影響觀感😹 但坐位同食物的分區都好闊落，好舒服，完全無擠逼既感覺👍🏻 食自助餐梗係食5-6轉先回到本啦😆🙈出出入入都唔洗講句唔該借借幾廿次😂講返食物先，總體水準唔錯👍🏻 食物種類都幾多, 有中/西/日/韓/印/泰/越/海鮮頭盤/沙律/甜品，就連蛇羮/冬陰功湯麵/ 臘味飯/ 拉麵/ 口水雞都有😆 食物refill速度好快, 唔洗拎野食~一入去就見到有個位置專做即開法國Fine de Claire生蠔😆 我地唔太好生蠔，朋友食過話偏細隻但幾新鮮又唔太腥👍🏻😍熱盤最幾中意食既就係微燒和牛粒, 夠淋又ju
一黎到呢間Buffet已經覺得環境唔錯，係對住270度特大維港海景，不過可惜前面有d工地施工中🚧 日光日白會有少少影響觀感😹 但坐位同食物的分區都好闊落，好舒服，完全無擠逼既感覺👍🏻 食自助餐梗係食5-6轉先回到本啦😆🙈出出入入都唔洗講句唔該借借幾廿次😂
講返食物先，總體水準唔錯👍🏻 食物種類都幾多, 有中/西/日/韓/印/泰/越/海鮮頭盤/沙律/甜品，就連蛇羮/冬陰功湯麵/ 臘味飯/ 拉麵/ 口水雞都有😆 食物refill速度好快, 唔洗拎野食~
一入去就見到有個位置專做即開法國Fine de Claire生蠔😆 我地唔太好生蠔，朋友食過話偏細隻但幾新鮮又唔太腥👍🏻
😍熱盤最幾中意食既就係微燒和牛粒, 夠淋又juicy, 牛味好出, 拍得住日本食既味道, 忍唔住食左3轉😆😆
另外口水雞、炒豬頸肉、煮大峴同鱸魚都好正, 鱸魚煎得皮脆肉超滑！😍
🦀仲有蟹粥必食, 所有精華都係晒粥內, 極鮮味, 仲有蟹絲, 同台既朋友都每人食左最少2碗XD
臘味糯米飯都不錯, 比較少係Buffet見到, 梗係要試下, 臘味飯好香! ☺️
蛇羮湯底清澈, 濃稠適中, 水準不錯👍🏻
🧀冷盤方面有好多款芝士同ham, 煙燻三文魚等, 我最中意龍蝦沙律，真係啖啖龍蝦肉嫁😋
海鮮頭盤有龍蝦, 長腳蟹, 海螺, 海蝦等, 蟹腳好肥美同幾鮮甜👍🏻
呢到既印式料理好出色👍🏻連平時唔太中意食印度重香料食物既我都覺得不錯☺️
係由印度籍師傅主理, 好正宗好香濃, 最中意佢既檳城蝦咖哩、印式薄餅, 食左幾次XD 仲有三四款咖哩選擇~
🇯🇵日式料理方面，留意返係無刺身，我地食過日本既刺身後都唔太食香港既刺身，特別三文魚🍣😂 反而佢既壽司有鰻魚、吞拿魚、帆立貝幾新鮮👍🏻
呢到仲有即煮粉麵區, 有烏冬/拉麵/喇沙/ 關東煮等~
🍮甜品方面選擇都唔少, 會有配合返節日既甜品, 黑朱古力噴泉見得多, 但呢到係士多啤梨朱古力噴泉, 好粉紅, 好食又岩晒打卡~ 🍰仲有 Opera蛋糕, 焦糖布丁, 梳乎厘蛋糕, 聖誕帽栗子蛋糕, 綠茶柚子芝士蛋糕, 雜莓慕斯杯等,
🍦雪糕就有哈根大師既3款口味, 水果有菠蘿、哈蜜瓜、西瓜...
🔸午市Buffet: $488 +1 (用信用卡有85折, P.S: 價格同食物會因應節日, 季節, 主題等可能會有所不同)
👍🏻重點推介👍🏻
🔹微燒和牛粒、鱸魚
🔸蟹粥
🔹臘味糯米飯
🔸口水雞
🔹龍蝦沙律
🔸長腳蟹
🔹檳城蝦咖哩
🔸甜品: 聖誕帽栗子蛋糕、綠茶柚子芝士蛋糕、雜莓慕斯杯
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