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2023-09-11
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❀ 鮨穴 #銅鑼灣 ❀❗️超豐富松葉蟹甲羅石鍋飯 仲有八五折煙燻飛驒和牛❗️——————————————————呢間位於銅鑼灣時代廣場嘅日本餐廳，有各式各樣嘅日式食物，由刺身、壽司至石鍋飯、和牛都有😍即日起至9月30日，仲推出咗「美食邪惡軸心」活動，以85折優惠價享用指定菜式😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 煙燻飛驒和牛邪惡軸心85折 $550.8 (原價$648) (4.1/5)用上高級嘅飛驒和牛，微微煎香，入口即溶，油香滿溢，質素猶如日式鐵板燒😋特意再煙燻，散發出獨特木香味，配上蛋黃食用，綿密細膩。.☞ 松葉蟹甲羅石鍋飯 $208 (4.1/5)超豐富鮮美爆燈嘅石鍋飯😍採用甲羅燒嘅方法，再加上蟹肉、蟹籽、海膽，食之前將所有食材撈埋一齊，鮮甜又creamy☺️底下仲有香脆飯焦，大滿足！.☞ 油甘魚薄切鵝肝粒佐南高梅醋醬 $258 (4/5)油甘魚切到非常之薄，甚考刀工。鵝肝腸嘅鹹香味令到油甘魚嘅鮮味更加突出。另外仲可以點梅醋醬，不過略嫌會搶走咗油甘魚嘅味道🙈.☞ 三蟹卷 $88 (4/5)$88得一條細細嘅卷?!原來內藏大量蟹肉、蟹膏、蟹籽，非常鮮甜🤩用紫菜包住再去炸，香口美味。.☞ 炸蝦餅 $88 (
❗️超豐富松葉蟹甲羅石鍋飯 仲有八五折煙燻飛驒和牛❗️
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呢間位於銅鑼灣時代廣場嘅日本餐廳，有各式各樣嘅日式食物，由刺身、壽司至石鍋飯、和牛都有😍即日起至9月30日，仲推出咗「美食邪惡軸心」活動，以85折優惠價享用指定菜式😆
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 煙燻飛驒和牛邪惡軸心85折 $550.8 (原價$648) (4.1/5)
用上高級嘅飛驒和牛，微微煎香，入口即溶，油香滿溢，質素猶如日式鐵板燒😋
特意再煙燻，散發出獨特木香味，配上蛋黃食用，綿密細膩。
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☞ 松葉蟹甲羅石鍋飯 $208 (4.1/5)
超豐富鮮美爆燈嘅石鍋飯😍
採用甲羅燒嘅方法，再加上蟹肉、蟹籽、海膽，食之前將所有食材撈埋一齊，鮮甜又creamy☺️
底下仲有香脆飯焦，大滿足！
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☞ 油甘魚薄切鵝肝粒佐南高梅醋醬 $258 (4/5)
油甘魚切到非常之薄，甚考刀工。
鵝肝腸嘅鹹香味令到油甘魚嘅鮮味更加突出。
另外仲可以點梅醋醬，不過略嫌會搶走咗油甘魚嘅味道🙈
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☞ 三蟹卷 $88 (4/5)
$88得一條細細嘅卷?!
原來內藏大量蟹肉、蟹膏、蟹籽，非常鮮甜🤩
用紫菜包住再去炸，香口美味。
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☞ 炸蝦餅 $88 (3.8/5)
喜歡炸物嘅就必定要試吓😆
非常香脆，好似薯片咁，而且感覺唔油膩。
有唔少蝦肉，仲有一啲蔬菜粒，口感頗豐富。
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3.7/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
雖然定價較高，但係質素有保證，樣樣都係打卡之選，去開銅鑼灣想食日本菜會想再訪。
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