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2024-08-04 365 瀏覽
這間鐵板燒在平日的晚上全場爆滿超唯美的日落海景盡收眼簾想吃的話,記得提早預約哦現在他們在進行優惠鐵板燒經典套餐由$1150 減至$800 每位整個套餐吃下去完全是飽到走不到🥢前菜京都湯葉配馬糞海膽、本茹水雲菜配日本溫室蕃茄、汁煮黑梅貝前菜擺盤非常精美 湯葉配馬糞海膽 味道鮮甜 水雲菜酸酸甜甜 黑。梅貝肉質爽口彈牙🥢白松露櫻花鯛魚薄切刀工超好的薄切鯛魚 配上白松露鹽 白松露味道在口腔溢出 更加帶出魚的鮮甜🥢大池魚壽司、左口魚壽司池魚壽司非常肥美 入口即化火灸的左口魚壽司 油脂充足 在口中化開 十分美味👍🏻🥢三文魚籽配北海道帆立貝師傅用恰當的溫度 將帆立貝烤成焦脆的外表 刺身級的帆立貝裏面環保持住軟軟的肉質 配上自家製略帶甜味的三文魚子 一口下去,非常有層次感 非常出色👍🏻🥢澳洲龍蝦師傅將龍蝦的膏拆出 作為龍蝦肉的醬汁 龍蝦肉非常彈牙爽口 配上香濃的龍蝦膏醬汁 令人回味無窮🤤🥢美國牛柳 (可選厚切/薄切)我們各自嘗試了一個厚切和薄切不怕吃生的 非常建議點選三成熟肉質會比較細嫩 厚切的牛柳 非常軟腍 咬下去肉汁非常充足👍🏻而薄切中間會夾着一些蔥花等等的調味 完全是另一個口感🤤 兩個都是我吃過
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這間鐵板燒在平日的晚上全場爆滿
超唯美的日落海景盡收眼簾
想吃的話,記得提早預約哦

現在他們在進行優惠
鐵板燒經典套餐由$1150 減至$800 每位
整個套餐吃下去完全是飽到走不到
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🥢前菜
京都湯葉配馬糞海膽、本茹水雲菜配日本溫室蕃茄、汁煮黑梅貝
前菜擺盤非常精美 湯葉配馬糞海膽 味道鮮甜 水雲菜酸酸甜甜 黑。梅貝肉質爽口彈牙
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🥢白松露櫻花鯛魚薄切
刀工超好的薄切鯛魚 配上白松露鹽 白松露味道在口腔溢出 更加帶出魚的鮮甜
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🥢大池魚壽司、左口魚壽司
池魚壽司非常肥美 入口即化
火灸的左口魚壽司 油脂充足 在口中化開 十分美味👍🏻
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🥢三文魚籽配北海道帆立貝
師傅用恰當的溫度 將帆立貝烤成焦脆的外表 刺身級的帆立貝裏面環保持住軟軟的肉質 配上自家製略帶甜味的三文魚子 一口下去,非常有層次感 非常出色👍🏻
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🥢澳洲龍蝦
師傅將龍蝦的膏拆出 作為龍蝦肉的醬汁 龍蝦肉非常彈牙爽口 配上香濃的龍蝦膏醬汁 令人回味無窮🤤
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🥢美國牛柳 (可選厚切/薄切)
我們各自嘗試了一個厚切和薄切
不怕吃生的 非常建議點選三成熟
肉質會比較細嫩 厚切的牛柳 非常軟腍 咬下去肉汁非常充足👍🏻而薄切中間會夾着一些蔥花等等的調味 完全是另一個口感🤤 兩個都是我吃過鐵板燒最好食的牛
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🥢鐵板炒飯
這個鐵板炒飯,師傅加入大量櫻花蝦 一點都不手軟 每一口飯都伴隨着櫻花蝦的香味
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🥢鐵板炒雜菜
不要看小這個雜菜旁邊的辣椒醬 自家製的辣椒醬非常惹味

🥢季節濃魚湯
魚湯非常香濃 魚味十足👍🏻
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🥢精選甜品
我們這天吃的是綠茶布甸 奶味和抹茶的味道調製得剛剛好
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推薦指數: 🌟🌟🌟🌟/5
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📍宴.鐡板燒 (亨環‧天后) (天后)
🔎天后電氣道54號亨環‧天后24樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食