影片
更多
2023-07-24
21 瀏覽
老友生日，當然要食好野大肆慶祝，識飲識食的我們揀了尖沙咀焱丸水產，點解揀這里，因為多年前曾經在這里吃過，印象非常好。今日又重遊舊地， 再來回味一番，享受地道美味的日本料理。在地鐵站N1出口， 直行轉左就是棉登徑，行到棉登徑的最尾位置，就見到花花綠綠的焱丸水產 ， 看門面裝修就知道是地道的日本美食。入到餐廳就好像去了日本，無論牆身燈飾座椅擺設，都十足日本味道。慶祝好友生日就要有些誠意，我毫不猶豫地點了這裡的招牌菜燒物，🦀黑鬆露蟹肉甲羅燒和🦀芝士蟹肉甲羅燒，松葉蟹膏凡立貝🦪燒及海膽帆立貝🦪燒，還有鮑魚殼燒兩大個。食燒物當然要凍飲，這裡最出名的是青蘋果🍏颱風🌀乳酸🥛和菠蘿🍍橙🍊梳打，用來配燒物就最合適。燒物只是我們的頭盤，主食就選了豐洲壽司刺身定食，名物海粟湯配烏冬，我們都喜歡牛油果，於是又叫了三文魚牛油果油酢漬。豐富的食物擺滿一檯，斯文的小姐姐細心地為我們炮製甲羅燒，燒好的蟹膏蟹籽鵪鶉蛋配青瓜絲吃🥒，油潤鮮味，頂級享受。跟住到燒帆立貝，兩隻大大的凡立貝加入松葉蟹膏和海膽，再放些特殊香味的小青椒🫑等配菜，燒熟的帆立貝加上湯汁一齊吃超好味。再來就是鮑魚殼燒，兩隻新鮮生猛的大鮑魚放在爐火上🔥
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
今日又重遊舊地， 再來回味一番，享受地道美味的日本料理。在地鐵站N1出口， 直行轉左就是棉登徑，行到棉登徑的最尾位置，就見到花花綠綠的焱丸水產 ， 看門面裝修就知道是地道的日本美食。
入到餐廳就好像去了日本，無論牆身燈飾座椅擺設，都十足日本味道。慶祝好友生日就要有些誠意，我毫不猶豫地點了這裡的招牌菜燒物，
🦀黑鬆露蟹肉甲羅燒和🦀芝士蟹肉甲羅燒，松葉蟹膏凡立貝🦪燒及海膽帆立貝🦪燒，還有鮑魚殼燒兩大個。
食燒物當然要凍飲，這裡最出名的是青蘋果🍏颱風🌀乳酸🥛和菠蘿🍍橙🍊梳打，用來配燒物就最合適。
燒物只是我們的頭盤，主食就選了豐洲壽司刺身定食，名物海粟湯配烏冬，我們都喜歡牛油果，於是又叫了三文魚牛油果油酢漬。
豐富的食物擺滿一檯，斯文的小姐姐細心地為我們炮製甲羅燒，燒好的蟹膏蟹籽鵪鶉蛋配青瓜絲吃🥒，油潤鮮味，頂級享受。
跟住到燒帆立貝，兩隻大大的凡立貝加入松葉蟹膏和海膽，再放些特殊香味的小青椒🫑等配菜，燒熟的帆立貝加上湯汁一齊吃超好味。
再來就是鮑魚殼燒，兩隻新鮮生猛的大鮑魚放在爐火上🔥慢慢烤熟，烤到金黃色濃濃地才將其起肉，再燒另一面直到發出陣陣的鮑魚香，咬落爽甜鮮香，越嚼越好味，滿口回甘。😋😋
食完燒物就到三文魚🐟🥑牛油果，擺盤就是一個藝術品，中間是三文魚碎加牛油果，旁邊用沙律菜車厘茄圍左一個圈，再加上柚子醋調味，非常開胃，是燒烤食物之後的一個好選擇。
最後進入主食部份，壽司刺身定食選用最新鮮的刺身，
還配有碗蒸蛋，野菜沙律， 芝麻沙律汁豆腐，每樣都是一絲不苟的製作，令我們吃得開懷，飲得暢快，非常享受這一餐豐富的生日餐。🥳🥳
張貼
