YAKINIKU KAKURA (Tower 535)

營業中

休息中

平日晚上客人唔算多，餐廳環境舒服，空間大，令人好輕鬆。壺漬kakura牛胸腹油花層次分明，肥瘦相間，筋膜較多，口感軟嫩帶有嚼勁。黑毛和牛西冷大判燒係海外店限定菜式，和牛花紋油脂分布均勻，薄薄一片，只需要輕輕燒一燒就可以，混合埋溫泉蛋一齊食，肉質嫩滑而多汁，油膩感下降，別有一番滋味。但如果係提供生蛋，相信更能融合西冷，都好滿足。黑毛和牛上肋骨中肉夾出黎係一條有相當厚度既牛肉條，肉厚，牛肉味道濃郁細嫩。冷麵酸酸甜甜，清涼爽口，非常適合燒肉既時候食一口解膩。總括係yakiniku kakura一個價錢廉美既日式燒肉餐廳，食得滿足又開心。