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2023-04-19
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近來吃過最有特色的fusion菜！！今日跟朋友在上環有聚會，所以就選擇了在上環尋找美食！結果真的很驚喜！你的味蕾會有全新體驗的感覺！特別推薦年輕朋友去一嘗呢！🧡涼拌牛脷心 SALAD $108低溫浸白滷水牛脷，大根，蔥油酸汁一款清新的沙律，配上蘿蔔，很健康！🧡紫菜炸墨魚脆脆( 5pcs ) $98手打墨魚丸，紫菜，黑蒜醬相信我！一定要食！除了手打墨魚丸真的很美味和吸引，外面還用了潮州紫菜！配上酸甜的黑蒜醬，簡直完美！🧡招牌豬腩包 $98慢煮豬腩肉，大蔥紫蘇葉沙律，芝蔴醬，海鮮茄汁這裏的漢堡包可不是一般的漢堡包哦！他是用饅頭造成的漢堡包麵包皮，配上慢煮豬腩肉，豬腩肉不會有那種很肥的感覺，所以吃上去不會感到油膩！🧡天婦羅軟殼蟹包 ＄138天婦羅醉軟殼蟹，蟹籽蘿蔔沙律，酒糟白麵豉超級大份天婦羅！炸得非常香脆可口！🧡榛子意式雪糕包 ＄78榛子gelato，海鹽nutella忌廉醬，黑朱古力碎這款雪糕包的麵包皮是炸過的，但榛子意式雪糕真的非常充滿榛子味！很值得一試！飲品方面，今天不方便點酒，因為晚上還有活動，但係飲品都是非常特色！一定要叫呀！🧡GUAVALADA $58朋友點了這一款！十級好飲！
🧡涼拌牛脷心 SALAD $108
低溫浸白滷水牛脷，大根，蔥油酸汁
一款清新的沙律，配上蘿蔔，很健康！
🧡紫菜炸墨魚脆脆( 5pcs ) $98
手打墨魚丸，紫菜，黑蒜醬
相信我！一定要食！除了手打墨魚丸真的很美味和吸引，外面還用了潮州紫菜！配上酸甜的黑蒜醬，簡直完美！
🧡招牌豬腩包 $98
慢煮豬腩肉，大蔥紫蘇葉沙律，芝蔴醬，海鮮茄汁
這裏的漢堡包可不是一般的漢堡包哦！他是用饅頭造成的漢堡包麵包皮，配上慢煮豬腩肉，豬腩肉不會有那種很肥的感覺，所以吃上去不會感到油膩！
🧡天婦羅軟殼蟹包 ＄138
天婦羅醉軟殼蟹，蟹籽蘿蔔沙律，酒糟白麵豉
超級大份天婦羅！炸得非常香脆可口！
🧡榛子意式雪糕包 ＄78
榛子gelato，海鹽nutella忌廉醬，黑朱古力碎
這款雪糕包的麵包皮是炸過的，但榛子意式雪糕真的非常充滿榛子味！很值得一試！
飲品方面，今天不方便點酒，因為晚上還有活動，但係飲品都是非常特色！一定要叫呀！
🧡GUAVALADA $58
朋友點了這一款！十級好飲！他是有百香果味其他水果加起來的梳打，首先，他的味道不會很假，最特別的是，他在整個杯旁添加了梅子粉，整個口感變得極之豐富！
🧡MANGO GREEN TEA $58
選用新鮮芒果打成的日本綠茶，而且還配上奶蓋，喜歡奶蓋的朋友可以試試！
整體而言， 100分！
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