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2023-09-29
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日本嘢永遠都係最吸引。有時候心血來潮就想食碗拉麵，就會即時諗到鬼金棒。鬼金棒都有唔少分店，今日行開港島區，就決定同朋友去銅鑼灣嗰間食夜晚。餐廳嘅裝潢好有日本feel，有吧枱位置望到廚師為你整拉麵，仲有好得意嘅日本裝飾，有種日本古色古香的感覺。之前見到佢個芫荽拉麵都覺得好吸引，今日就試吓佢。芫荽辣麻味噌拉麵$115我本人十分喜愛芫荽，上到枱成碗綠色感覺好正。麻辣味噌湯底超級濃郁，將啲芫荽浸晒落湯底到，超級惹味。叉燒肥瘦相間，入口充滿油脂香，即刻溶化，非常好吃。增量叉燒辣麻味噌拉麵$120叉燒就真係好大舊，女仔食晒成嚿應該都好飽。我好鍾意呢度嘅拉麵質感，軟硬適中，好有咬口。就算慢慢食，麵條浸住湯底都唔會變諗。湯底充滿蒜香，麻香，仲有唔少芽菜，香蔥等配菜，入口爽脆。煎餃 $45豬肉餃子煎得好香口，餃子皮較薄，沾上帶有點醋的醬油，好正。
餐廳嘅裝潢好有日本feel，有吧枱位置望到廚師為你整拉麵，仲有好得意嘅日本裝飾，有種日本古色古香的感覺。
之前見到佢個芫荽拉麵都覺得好吸引，今日就試吓佢。
芫荽辣麻味噌拉麵$115
我本人十分喜愛芫荽，上到枱成碗綠色感覺好正。
麻辣味噌湯底超級濃郁，將啲芫荽浸晒落湯底到，超級惹味。叉燒肥瘦相間，入口充滿油脂香，即刻溶化，非常好吃。
增量叉燒辣麻味噌拉麵$120
叉燒就真係好大舊，女仔食晒成嚿應該都好飽。我好鍾意呢度嘅拉麵質感，軟硬適中，好有咬口。
就算慢慢食，麵條浸住湯底都唔會變諗。湯底充滿蒜香，麻香，仲有唔少芽菜，香蔥等配菜，入口爽脆。
煎餃 $45
豬肉餃子煎得好香口，餃子皮較薄，沾上帶有點醋的醬油，好正。
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