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2020-06-17
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很久沒有去飲茶,難行天氣很好,去了尖沙咀一間以海景聞名的茶樓。可以望著維多利亞港,一邊飲茶,一邊品嘗點心,真是十分賞心樂事。黑毛豬叉燒包可以逐個點,自油度高,熱辣辣,甜甜地,不太肥膩。再來個黑毛豬叉燒腸,腸粉夠滑,叉燒夠入味。黑金流沙包是必點之選,包皮軟熟,內裏流心得來不會太膩,而且很香。蝦餃皇亦是王牌之一,蝦肉爽口,啖啖肉。再要碗菜遠蝦球湯麵,蝦球爽口且彈牙,麵則不過不失。香妃雞,雞如其名,夠香滑,且有脾有翼,十分滿足。
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