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2018-10-30
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友人推介。。誠意邀請去試佢地馳名豬膶麵。。知佢早收及星期日例休。。星期六下午3點9到。。已排隊中。。即取飛等等了20分鐘有枱坐下後。。因先前已見到張貼麵包沽请，所以冇去諗西多，三文诒。因下午茶。。不想食太飽，故同友人共享豬膶公仔麵，牛腩幼麵。。兩杯茶走少甜。豬膶公仔麵，，湯底算请，冇乜血水。。豬膶大大塊，啱啱熟。。好爽口。。正。。但公仔麵就淋咗DD牛腩幼麵。。。麵身爽口。。牛腩汁好入味。。但牛腩變成牛肋條。。口感好淋。。但冇咗牛腩爽口感覺。。有D失望奶茶。。茶底係傳統茶餐廳風味。。配合煉奶。。帶出濃濃茶味。。超正整體黎講。。食物質素好ok註。。事後向老板請教為何用失肋條。。佢回答話係特登。。因佢話吾想冷鮮牛腩。。。小弟愚見。。牛腩吾係牛腩。。已失去本質。。係咪難做就用代替品呢?
等了20分鐘有枱
坐下後。。因先前已見到張貼麵包沽请，所以冇去諗西多，三文诒。因下午茶。。不想食太飽，故同友人共享豬膶公仔麵，牛腩幼麵。。兩杯茶走少甜。
豬膶公仔麵，，湯底算请，冇乜血水。。豬膶大大塊，啱啱熟。。好爽口。。正。。但公仔麵就淋咗DD
牛腩幼麵。。。麵身爽口。。牛腩汁好入味。。但牛腩變成牛肋條。。口感好淋。。但冇咗牛腩爽口感覺。。有D失望
奶茶。。茶底係傳統茶餐廳風味。。配合煉奶。。帶出濃濃茶味。。超正
整體黎講。。食物質素好ok
註。。事後向老板請教為何用失肋條。。佢回答話係特登。。因佢話吾想冷鮮牛腩。。。
小弟愚見。。牛腩吾係牛腩。。已失去本質。。係咪難做就用代替品呢?
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