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2023-08-22
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本身就好鍾意Pici嘅手工意粉見佢地推出左全新夏日限定系列海鮮狂饗曲,以夏日時令海鮮做主角今次專登叫左pici嘅tasting menu可以一次可以試3款意粉,仲有2款頭盤同甜品每位只需$290,性價比超高呀!ꔐ吞拿魚牛油果他他牛油果同吞拿魚都係厚切成粒狀配搭醬油調味醬汁,更帶出吞拿魚鮮味不過如果牛油果比例多番少少,口感會更好ꔐ香草蕃茄醬青口醬汁酸甜帶香草香,很清新很開胃青口飽滿多汁,最開心係明明前菜但有主菜嘅份量ꔐ蒜香烏魚子蟶子細扁麵好少食手工嘅細扁麵,估唔到掛汁效果咁好蒜香配搭烏魚子,咸鮮惹味超鍾意蒜香嘅濃香上面仲放左6隻鮮嫩蟶子,同醬汁好夾ꔐ大蝦海鮮濃汁黑細麵用蕃茄醬汁做底,調味好出色係會令人食唔停口兩隻大蝦都新鮮彈牙同蒜香意粉係兩種完全唔同感受,好鍾意大廚調味嘅巧思ꔐ龍蝦白酒忌廉意大利雲吞橙色嘅意大利雲吞,特別有夏日氣息用龍蝦做醬汁,上面仲舖滿新鮮龍蝦肉有龍蝦鮮味,但龍蝦味道再突出啲會更好可能白酒忌廉有少少減淡左龍蝦香濃ꔐ意式奶凍第一次食佢地奶凍,慣左每次都叫提拉米蘇有啲喜出望外,奶凍帶奶香加埋酸甜紅桑子果醬好fresh好清新嘅甜點ꔐ提拉米蘇餐廳除左手工意粉出色Tiramisu
見佢地推出左全新夏日限定系列
海鮮狂饗曲,以夏日時令海鮮做主角
今次專登叫左pici嘅tasting menu
可以一次可以試3款意粉,仲有2款頭盤同甜品
每位只需$290,性價比超高呀!
ꔐ吞拿魚牛油果他他
牛油果同吞拿魚都係厚切成粒狀
配搭醬油調味醬汁,更帶出吞拿魚鮮味
不過如果牛油果比例多番少少,口感會更好
ꔐ香草蕃茄醬青口
醬汁酸甜帶香草香,很清新很開胃
青口飽滿多汁,最開心係明明前菜但有主菜嘅份量
ꔐ蒜香烏魚子蟶子細扁麵
好少食手工嘅細扁麵,估唔到掛汁效果咁好
蒜香配搭烏魚子,咸鮮惹味
超鍾意蒜香嘅濃香
上面仲放左6隻鮮嫩蟶子,同醬汁好夾
ꔐ大蝦海鮮濃汁黑細麵
用蕃茄醬汁做底,調味好出色
係會令人食唔停口
兩隻大蝦都新鮮彈牙
同蒜香意粉係兩種完全唔同感受,好鍾意大廚調味嘅巧思
ꔐ龍蝦白酒忌廉意大利雲吞
橙色嘅意大利雲吞,特別有夏日氣息
用龍蝦做醬汁,上面仲舖滿新鮮龍蝦肉
有龍蝦鮮味,但龍蝦味道再突出啲會更好
可能白酒忌廉有少少減淡左龍蝦香濃
ꔐ意式奶凍
第一次食佢地奶凍,慣左每次都叫提拉米蘇
有啲喜出望外,奶凍帶奶香加埋酸甜紅桑子果醬
好fresh好清新嘅甜點
ꔐ提拉米蘇
餐廳除左手工意粉出色
Tiramisu 亦係代表作,芝士忌廉同咖啡香濃調配恰到好處
真係好好好好好食
ꔐ意式熱情
用上夏日水果製成,加入氣泡水
即時好清爽
ꔐNerello Mascalese
好浪漫的粉紅酒,微甜好易入口
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