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2019-11-19
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妹妹住在九龍塘，今晚帶我來Original Art 食晚飯，講真如果不是她帶我來，我絕對不知在YWCA裏有一間隱世，由法國藍帶厨藝學院畢業的主厨，妹妹推介，一定差！店子小小，大約有二十個座位，餐桌和椅子以木為主，再配上牆上的畫作和畫具作裝飾，好配合餐廳原藝味道。餐具用牛仔布畫具袋放着，非常别緻白酒煮青口$98~肉細質挺，多汁鮮甜，青口味濃郁，還有淡淡的白酒味，美味！香煎鴨胸配血橙醬$158~鴨胸煎到外酥脆，內嫩滑鲜甜, 肉質腍軟，呈漂亮的粉紅色，一口咬下充滿肉汁，配血橙醬更能解腻，真的非常美味！燒西班牙橡果黑豚梅肉$238~黑豚梅肉脂肪分佈平均，肉質細腻，肉嫩多汁，有明顯油花，油潤甘香，亦帶有濃郁的橡果香氣，肉味香濃，好好味呀！配菜有新鮮的布冧，粟米芯，露筍和幼滑的薯蓉，也很不錯！餐茶order左熱檸水和熱奶茶甜品是玫瑰朱古力cake, 玫瑰香味非常濃郁，蛋糕口感又滑又軟，正呀！
講真如果不是她帶我來，我絕對不知在YWCA裏有一間隱世，由法國藍帶厨藝學院畢業的主厨，妹妹推介，一定差！
店子小小，大約有二十個座位，餐桌和椅子以木為主，再配上牆上的畫作和畫具作裝飾，好配合餐廳原藝味道。
餐具用牛仔布畫具袋放着，非常别緻
白酒煮青口$98~肉細質挺，多汁鮮甜，青口味濃郁，還有淡淡的白酒味，美味！
香煎鴨胸配血橙醬$158~鴨胸煎到外酥脆，內嫩滑鲜甜, 肉質腍軟，呈漂亮的粉紅色，一口咬下充滿肉汁，配血橙醬更能解腻，真的非常美味！
燒西班牙橡果黑豚梅肉$238~黑豚梅肉脂肪分佈平均，肉質細腻，肉嫩多汁，有明顯油花，油潤甘香，亦帶有濃郁的橡果香氣，肉味香濃，好好味呀！
配菜有新鮮的布冧，粟米芯，露筍和幼滑的薯蓉，也很不錯！
餐茶order左熱檸水和熱奶茶
甜品是玫瑰朱古力cake, 玫瑰香味非常濃郁，蛋糕口感又滑又軟，正呀！
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