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等級4
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2019-01-11 120 瀏覽
5月7日仍在試業期間經過這間茶餐廳,因為見到是「十字牌」,估計食物質素應該有保證,所以我便很勇地入去試試。如我所料,食物質素比一般茶餐廳為高,加了「十字牌」鮮奶的炒蛋配以黑松露很香滑,可惜多士只得半塊,未免太小家了。最出色的是番茄湯牛尾通粉,番茄湯濃稠美味,一吃便知用了很多番茄來烹調,牛尾煮至柔軟入味,骨髓越食越美味,通粉也吸收了番茄和牛尾的精華,層次豐富,可惜份量太少,只得半碗,以我這樣細食的小女子,吃完這份常餐也不夠飽呀!
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5月7日仍在試業期間經過這間茶餐廳,因為見到是「十字牌」,估計食物質素應該有保證,所以我便很勇地入去試試。
如我所料,食物質素比一般茶餐廳為高,加了「十字牌」鮮奶的炒蛋配以黑松露很香滑,可惜多士只得半塊,未免太小家了。最出色的是番茄湯牛尾通粉,番茄湯濃稠美味,一吃便知用了很多番茄來烹調,牛尾煮至柔軟入味,骨髓越食越美味,通粉也吸收了番茄和牛尾的精華,層次豐富,可惜份量太少,只得半碗,以我這樣細食的小女子,吃完這份常餐也不夠飽呀!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$60
推介美食
  • 番茄湯牛尾通粉