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2022-10-30
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嚟到深水埗除咗要去知名度極高嘅西九龍廣場同埋鴨寮街之外當然為咗食嘢都要周圍行吓尋覓下， 😗比起其他旺區深水埗反而更多一啲傳統食物，又或者係一啲新奇嘅餐廳。 行吓行吓就搵到一間極度罕見嘅土耳其餐廳，再入去就會發現更多。 😝Lonely Paisley 呢一度入到去首先就會見到好多土耳其嘅佈置🤣除咗外觀上特別之外，連餐牌都同我哋所接觸到嘅土耳其食物都有少少唔同。 😝土耳其早餐— 🍽️就用早餐來做比較，可以見到土耳其嘅早餐相對來講就比較簡單同埋原始， 首先就有類似麵包嘅包類，🥯喺佢哋國家就叫做Simit ，係一種圓形麵包，通常塗有芝麻，或者罌粟、亞麻或向日葵種子，味道上都幾特別，🥯比較注重嘅就係鬆脆度、咀嚼性，感覺就好似油炸鬼咁樣，🥯但係裏面依然係保持麵包嘅狀態，飽肚感都算幾足，🥯當然可以點下土耳其嘅特色醬料，例如杏脯醬，牛油🧈，同埋辣茄醬🍅，無論係鹹嘅定係甜嘅醬都顯得幾夾。 🥯然之後就係有三款芝士，有條狀有原味同埋烤過嘅芝士，🧀味道上傾向冇咁濃郁，就唔似車打芝士嘅味道咁重，🧀相反就美味嘅奶味顯得幾特別同埋更開胃。 🧀另外仲有煎蛋配Salami. 作為早餐，🍳當然唔少得有蛋同肉類，簡單呢三個配
土耳其早餐— 🍽️就用早餐來做比較，可以見到土耳其嘅早餐相對來講就比較簡單同埋原始， 首先就有類似麵包嘅包類，🥯喺佢哋國家就叫做Simit ，係一種圓形麵包，通常塗有芝麻，或者罌粟、亞麻或向日葵種子，味道上都幾特別，🥯比較注重嘅就係鬆脆度、咀嚼性，感覺就好似油炸鬼咁樣，🥯但係裏面依然係保持麵包嘅狀態，飽肚感都算幾足，🥯當然可以點下土耳其嘅特色醬料，例如杏脯醬，牛油🧈，同埋辣茄醬🍅，無論係鹹嘅定係甜嘅醬都顯得幾夾。 🥯然之後就係有三款芝士，有條狀有原味同埋烤過嘅芝士，🧀味道上傾向冇咁濃郁，就唔似車打芝士嘅味道咁重，🧀相反就美味嘅奶味顯得幾特別同埋更開胃。 🧀另外仲有煎蛋配Salami. 作為早餐，🍳當然唔少得有蛋同肉類，簡單呢三個配搭都已經係飽肚嘅必備，🍳補充能量一流。
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土耳其早餐
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土耳其早餐
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另外亦都會奉上土耳其茶，🍵就係一杯紅茶另外糖就將佢變為好似壘球棍一樣，🍵想幾甜就自己攪動，確係好有特色🍵
土耳其茶
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熱情果芒果芝士蛋糕— 🍰食完個早餐當然都要有甜品做結尾，呢一款熱情果芒果芝士蛋糕，🥭除咗面頭有熱情果顆粒之外更加大驚喜嘅就係將芝士同芒果融為一體，🥭咁就有一種酸甜嘅感覺就零瀉擺脫左厚重嘅感覺，🥭清新同埋自然嘅感覺令人如釋重負，面頭嘅小花亦都帶嚟額外嘅芳香感🥭
Sirma石榴汁有汽水— 🍹清新嘅食物，當然唔少得解渴嘅有汽水，🍹強烈推介食任何食物都可以配呢一款石榴汁有汽水，採用左純天然嘅石榴汁，🍹形成自然嘅紅色，強烈嘅氣泡帶嚟非常解渴同埋消膩嘅作用，純天然無添加，值得一叫🍹
石榴汁有汽水
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Lonely Paisley (深水埗)
深水埗福華街182-186號怡華閣地下A號舖
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