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2022-07-27
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前前後後過黎食咗五次,試過壽司&刺身定食,鰻魚定食,天婦羅定食,牛舌丼飯,覺得係值得推介嘅同路人店舖!原因主要有兩點:1. 嘢食好味,佢嘅魚生食得出好有鮮味,可以感覺到食材檔次(或者處理方法)高過壽x朗(呢個係基本要求啦,但好多日本料理舖都做唔到);鰻魚好鮮甜多汁,冇腥味;牛舌厚切,爽朗彈口;而佢嘅前菜每次都唔同,有時候係豆腐,有時候係貝類,但都幾開胃。2. 價錢有競爭力,呢間嘢嘅定食系列最貴(刺身定食98+晚市額外30蚊)都係128,但會食到比較貴嘅食材(例如虎蝦刺身,海膽),對比啲連鎖壽司舖,如果叫同樣等級嘅嘢,分分鐘會更加貴。而且有平價且質素高嘅選擇,例如68蚊嘅定食系列,甚至係48蚊嘅丼物,都好值得食。
1. 嘢食好味,佢嘅魚生食得出好有鮮味,可以感覺到食材檔次(或者處理方法)高過壽x朗(呢個係基本要求啦,但好多日本料理舖都做唔到);鰻魚好鮮甜多汁,冇腥味;牛舌厚切,爽朗彈口;而佢嘅前菜每次都唔同,有時候係豆腐,有時候係貝類,但都幾開胃。
2. 價錢有競爭力,呢間嘢嘅定食系列最貴(刺身定食98+晚市額外30蚊)都係128,但會食到比較貴嘅食材(例如虎蝦刺身,海膽),對比啲連鎖壽司舖,如果叫同樣等級嘅嘢,分分鐘會更加貴。而且有平價且質素高嘅選擇,例如68蚊嘅定食系列,甚至係48蚊嘅丼物,都好值得食。
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