御膳

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上次食完之後一直都念念不忘想再嚟試吓，難得今次朋友話想食中餐，一於帶佢嚟御膳試吓啦！早幾日就WhatsApp選擇咗想要嘅餐單，朋友好鍾意食龍蝦，難得佢生日就一定係揀芝士焗龍蝦嘅菜單啦！先來麻辣手撕雞做前菜，辣辣地都幾開胃！大蜆豆腐湯，飲得出冇味精有蜆嘅鮮！主角終於出場啦！大過我隻手嘅龍蝦一開為二，再加埋芝士焗，果然係啖啖肉！而佢嘅伊面同平時嘅有啲分別，佢係用咗炒麵底，卜卜趣之餘仲增加左龍蝦肉嘅口感！好好味道！我嘅大愛蒜蓉焗大蟶子，聖子嘅size同頭先隻龍蝦幾乎一樣大，加埋我呢個最鍾意蒜蓉嘅蒜蓉王，好味到不得了！！！收碟嘅時候直情連一條粉絲都搵唔到！薑蔥炆龍躉球，應該係炸完再落鑊炒，上碟熱辣辣外面嘅炸皮係好脆！啖啖肉之餘食得出係新鮮魚！男主角出場！38頭吉品鮑魚！一切開，竟然係有流心嘅效果？？今次係我第一次喺街外邊食糖心鮑魚，果然同自己炆分別都幾大喎！咬落去有”張”嘴嘅感覺!!士多啤梨骨，個醬汁酸酸甜甜，最初會以為佢同甜酸骨冇乜分別，但係食落去你竟然會試到有真正嘅士多啤梨味，又幾神奇喎紅豆椰汁糕，好嘅一餐係應該有一個好嘅甜品作為結尾，你冇諗過一間中菜嘅私房菜佢嘅甜品係可以做得咁出色，好香