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2025-03-13
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前幾日去銅鑼灣做野，之後個客話有間日本野想去試下，話質素高，價錢合理！咁個客叫到，梗係要陪佢去試下啦，係棟商業大廈到，原來有間好日本feel既餐廳，而且佢仲有VIP房，如果下次一班朋友gatherings，記得可book房！午市套餐都有好多餐式選揀，仲全部都全前餐同湯！🔅究極丼睇餐牌已經好吸引，係招牌款式，一定要試下啦！新鮮既魚生刺身，當中有鮮嫩的三文魚、鮮美的吞拿魚、肥厚的拖羅魚同埋香醇的海膽，仲有好鮮甜的帶子、彈牙的魚籽同埋大大隻、肉質緊實的海蝦！每一口都好滋味，魚生既鮮香同海水滿滿，令人忍唔住一口接一口。令人非常滿足，回味無窮！🔅蟹皇丼係一款以新鮮蟹肉為主料既日本料理。喺熱辣辣嘅白飯上面鋪滿咗滿滿嘅蟹肉，配埋鮮甜嘅蟹籽同埋熱溶既芝士，蟹肉鮮甜，搭配飯的香軟，令人垂涎。蟹肉、蟹籽既鮮甜同米飯形成完美的對比，芝士則增添了豐富的味道層次，讓整體口感更加立體。🔅韓式泡菜章魚玉子燒韓式泡菜加在玉子燒中間，面頭再鋪滿章魚，外酥內嫩既玉子燒，配埋泡菜帶有獨特的酸辣味。🔅紫蘇梅醬軟骨雞肉雞軟骨棒，炸到脆卜卜，搭配紫蘇梅子既醬料，雞軟骨的肉質滑嫩，嚼勁十足。🔅飲品荔枝有氣果酒、西柚有氣果酒選擇左無
午市套餐都有好多餐式選揀，仲全部都全前餐同湯！
🔅究極丼
睇餐牌已經好吸引，係招牌款式，一定要試下啦！新鮮既魚生刺身，當中有鮮嫩的三文魚、鮮美的吞拿魚、肥厚的拖羅魚同埋香醇的海膽，仲有好鮮甜的帶子、彈牙的魚籽同埋大大隻、肉質緊實的海蝦！每一口都好滋味，魚生既鮮香同海水滿滿，令人忍唔住一口接一口。令人非常滿足，回味無窮！
🔅蟹皇丼
係一款以新鮮蟹肉為主料既日本料理。
喺熱辣辣嘅白飯上面鋪滿咗滿滿嘅蟹肉，配埋鮮甜嘅蟹籽同埋熱溶既芝士，蟹肉鮮甜，搭配飯的香軟，令人垂涎。
蟹肉、蟹籽既鮮甜同米飯形成完美的對比，芝士則增添了豐富的味道層次，讓整體口感更加立體。
🔅韓式泡菜章魚玉子燒
韓式泡菜加在玉子燒中間，面頭再鋪滿章魚，外酥內嫩既玉子燒，配埋泡菜帶有獨特的酸辣味。
🔅紫蘇梅醬軟骨雞肉
雞軟骨棒，炸到脆卜卜，搭配紫蘇梅子既醬料，雞軟骨的肉質滑嫩，嚼勁十足。
🔅飲品
荔枝有氣果酒、西柚有氣果酒
選擇左無酒精配方
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