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2016-08-25
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同屋企人食飯,因為想食得舒服些, 所以來這間多好評的私房菜試一下.我們叫了套餐如下:麻辣鹵水大拼盆金銀蒜蒸龍躉腩薑沖炒大肉蟹2只白胡椒爆炒南非鮑魚6只蒜蓉粉絲蒸蟶子皇6只士多啤梨骨金華玉樹雞半只蒜蓉炒時菜蟹油銀芽炒面菠蘿鳥總數$2480我們一去到, 說真, 環境比想像中差, 但算濶落. 先上蒜蓉粉絲蒸蟶子皇, 每人一只, 味道一般, 有點沙. 之後麻辣鹵水大拼盆, 味道較咸, 但喜歡濃味的我, 當然接受了. 再來薑沖炒大肉蟹及白胡椒爆炒南非鮑魚, 這是"極品". 肉蟹是梅的, 所以我們每人吃了幾口, 便沒吃了. 南非鮑魚用了過量的白胡椒炒, 如果個廚當天沒心情的話, 請你不要浪費食材!用這過量的調味料, 原因只有一個, 就是食材不新鮮. 之後的金銀蒜蒸龍躉腩, 跟本是魚頭位置, 沒有一點可吃的肉, 士多啤梨骨算是各種垃圾之中最可以放入口的, 雖然有很強烈的"酥"味, 但士多啤梨汁環可以蓋過一點點. 蒜蓉炒時菜同蟹油銀芽炒面是現成東西, 所以除了菜有點老, 炒面味道算很好, 因為大家還沒吃飽.今天寫食評時才發現原來我們菜單上有雞, 他們沒有上到, 不過發現得太遲~ 這樣的價錢食垃圾, 真
我們叫了套餐如下:
麻辣鹵水大拼盆
金銀蒜蒸龍躉腩
薑沖炒大肉蟹2只
白胡椒爆炒南非鮑魚6只
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇6只
士多啤梨骨
金華玉樹雞半只
蒜蓉炒時菜
蟹油銀芽炒面
菠蘿鳥
總數$2480
我們一去到, 說真, 環境比想像中差, 但算濶落. 先上蒜蓉粉絲蒸蟶子皇, 每人一只, 味道一般, 有點沙. 之後麻辣鹵水大拼盆, 味道較咸, 但喜歡濃味的我, 當然接受了. 再來薑沖炒大肉蟹及白胡椒爆炒南非鮑魚, 這是"極品". 肉蟹是梅的, 所以我們每人吃了幾口, 便沒吃了. 南非鮑魚用了過量的白胡椒炒, 如果個廚當天沒心情的話, 請你不要浪費食材!用這過量的調味料, 原因只有一個, 就是食材不新鮮. 之後的金銀蒜蒸龍躉腩, 跟本是魚頭位置, 沒有一點可吃的肉, 士多啤梨骨算是各種垃圾之中最可以放入口的, 雖然有很強烈的"酥"味, 但士多啤梨汁環可以蓋過一點點. 蒜蓉炒時菜同蟹油銀芽炒面是現成東西, 所以除了菜有點老, 炒面味道算很好, 因為大家還沒吃飽.
今天寫食評時才發現原來我們菜單上有雞, 他們沒有上到, 不過發現得太遲~ 這樣的價錢食垃圾, 真係...........
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