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2024-05-21
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我最鍾意既梳乎蛋 (蛋黃哥) 終於出左tea set: 梳乎蛋懶懶「蛋蛋」下午茶就去左帝京酒店既”獅房菜” 嘆tea~當日天氣麻麻, 不過都睇到獅子山既🙂就連餐牌都咁得意大約5分鐘就上tea set啦, 勁可愛上層:忌廉泡芙伴焦糖燉蛋芒果乳酪慕絲蛋糕椰子慕絲伴熱情果布甸中層:鬆餅配凝脂忌廉及芒果汁香檳梅酒啫喱下層:松露蜜糖蛋黃醬釀雞蛋玉子燒巴馬火腿迷你漢堡包燒釀野雞卷配日式燒汁整體黎講, 呢set既甜點味道酸酸甜甜, 對我黎講就唔太突出, 不過有梳乎蛋既可愛賣相搭夠鹹點反而有驚喜首推 “燒釀野雞卷配日式燒汁” 同埋 “玉子燒巴馬火腿迷你漢堡包” , 非常惹味又開胃野飲我就揀左含酒精既”Mango Bliss” , 味道清涼, 唔會過甜作為梳乎蛋fans, 呢個tea set部分用雞蛋做食材, 賣相同味道夠哂貼題, 已經滿足到我😌 希望下次再黎試唔同驚喜既tea set啦😀
當日天氣麻麻, 不過都睇到獅子山既🙂
就連餐牌都咁得意
大約5分鐘就上tea set啦, 勁可愛
梳乎蛋懶懶「蛋蛋」下午茶
$278
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上層:
忌廉泡芙伴焦糖燉蛋
芒果乳酪慕絲蛋糕
椰子慕絲伴熱情果布甸
中層:
鬆餅配凝脂忌廉及芒果汁
香檳梅酒啫喱
下層:
松露蜜糖蛋黃醬釀雞蛋
玉子燒巴馬火腿迷你漢堡包
燒釀野雞卷配日式燒汁
整體黎講, 呢set既甜點味道酸酸甜甜, 對我黎講就唔太突出, 不過有梳乎蛋既可愛賣相搭夠
鹹點反而有驚喜首推 “燒釀野雞卷配日式燒汁” 同埋 “玉子燒巴馬火腿迷你漢堡包” , 非常惹味又開胃
野飲我就揀左含酒精既”Mango Bliss” , 味道清涼, 唔會過甜
作為梳乎蛋fans, 呢個tea set部分用雞蛋做食材, 賣相同味道夠哂貼題, 已經滿足到我😌 希望下次再黎試唔同驚喜既tea set啦😀
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