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2025-04-28
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真鵝肝澳洲和牛M8丼 $116/ 澳洲和牛M8丼 $88呢個丼飯真係靚！塊鵝肝煎到金黃，片片澳洲和牛M8上面。食落去，鵝肝入口即溶，好似牛油咁滑，濃郁得嚟又有陣香味。和牛嫩，油脂分佈均勻，咬落好多汁，仲帶少少甜。飯吸晒啲醬汁同肉汁，仲配咗啲溫泉蛋燒三文魚骨（1份） +12$燒三文魚骨係用咗三文魚嘅collar位，燒到皮脆肉嫩，色澤金黃，聞落有陣煙燻香。咬下去，皮好脆卜卜，肉質嫩滑，魚油香氣爆晒出嚟。雖然係簡單嘅小菜，但燒得啱啱好芝士雞翼 +12$咬開佢，芝士即刻流出嚟，熱辣辣又滑溜，配上雞翼嘅香脆皮，口感超豐富雪糕菠蘿乳酸梳打 +18$雪糕好重真牛奶香，唔係假雪糕。好滑溜，入口即溶，菠蘿梳打就帶酸甜味同啲氣泡，兩者一齊好清新。清爽又唔會太甜黑牛飲品（可樂+雪糕） +18$呢個係經典嘅可樂雪糕飲品仲有氣泡嘅刺激感, 味道好似細個食嘅汽水雪糕咁
真鵝肝澳洲和牛M8丼 $116/ 澳洲和牛M8丼 $88
呢個丼飯真係靚！塊鵝肝煎到金黃，片片澳洲和牛M8上面。食落去，鵝肝入口即溶，好似牛油咁滑，濃郁得嚟又有陣香味。和牛嫩，油脂分佈均勻，咬落好多汁，仲帶少少甜。飯吸晒啲醬汁同肉汁，仲配咗啲溫泉蛋
燒三文魚骨（1份） +12$燒三文魚骨係用咗三文魚嘅collar位，燒到皮脆肉嫩，色澤金黃，聞落有陣煙燻香。咬下去，皮好脆卜卜，肉質嫩滑，魚油香氣爆晒出嚟。雖然係簡單嘅小菜，但燒得啱啱好
芝士雞翼 +12$咬開佢，芝士即刻流出嚟，熱辣辣又滑溜，配上雞翼嘅香脆皮，口感超豐富
雪糕菠蘿乳酸梳打 +18$雪糕好重真牛奶香，唔係假雪糕。好滑溜，入口即溶，菠蘿梳打就帶酸甜味同啲氣泡，兩者一齊好清新。清爽又唔會太甜
黑牛飲品（可樂+雪糕） +18$呢個係經典嘅可樂雪糕飲品
仲有氣泡嘅刺激感, 味道好似細個食嘅汽水雪糕咁
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