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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友生日飯揀左呢間位於遊客熱門區既上海餐館,美心集團旗下。靠窗位置還可睇到維港夜景,一過8點全場坐無虛席,而且座位排列較近,出入都好唔方便。中西外遊客居多,間中還在狹窄既通道中表演即席拉麵及破乞丐雞,甚為熱鬧。服務員都頗忙碌,態度欠奉且粗魯。食物味道整體不過不失,價錢比一般上海菜貴DD。烤北京填鴨係ok既,片皮之前會俾我地確認下係油光滿面、色澤極好既原隻烤鴨,但片得唔夠薄,而且麼麼皮上檯已凍左,變左係包住一塊好多面粉既皮食囉,不吃也罷其中小蔥海蜇爽好爽好味,可惜太細碟。東坡肉好肥美,炆得好淋小看既炒年糕算係最有驚喜既炒得好味最不知所謂既係呢碟鮮菌湯鍋巴,用鍋巴點黎食真係超級唔夾,個湯又淡
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朋友生日飯揀左呢間位於遊客熱門區既上海餐館,美心集團旗下。
靠窗位置還可睇到維港夜景,一過8點全場坐無虛席,而且座位排列較近,出入都好唔方便。中西外遊客居多,間中還在狹窄既通道中表演即席拉麵及破乞丐雞,甚為熱鬧。服務員都頗忙碌,態度欠奉且粗魯。
食物味道整體不過不失,價錢比一般上海菜貴DD。烤北京填鴨係ok既,片皮之前會俾我地確認下係油光滿面、色澤極好既原隻烤鴨,但片得唔夠薄,而且麼麼皮上檯已凍左,變左係包住一塊好多面粉既皮食囉,不吃也罷
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其中小蔥海蜇爽好爽好味,可惜太細碟。東坡肉好肥美,炆得好淋
小看既炒年糕算係最有驚喜既炒得好味

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最不知所謂既係呢碟鮮菌湯鍋巴,用鍋巴點黎食真係超級唔夾,個湯又淡

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (晚餐)